Você já se perguntou quantas calorias tem uma pizza? Você pode estar de dieta, mas pode comer uma pizza por semana, então o jantar com os amigos é seguro. Mas talvez você nunca tenha pensado em quantas calorias uma pizza contém.
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Você já se perguntou quantos existem calorias da pizza? Você pode estar de dieta, mas pode comer uma pizza por semana, então o jantar com os amigos é seguro.
Sabemos bem, as pizzas não são todas iguais. Na pizzaria podemos encontrar muitas variações, começando pela farinha usada para a massa. Por exemplo, além de pizzas com massa clássica, muitas vezes estão disponíveis pizzas preparadas com farinha integral ou sem glúten, feitas com fermento de cerveja ou massa azeda.
Em relação a temperosentão, há apenas o embaraço da escolha. A maioria segue a receita tradicional e inclui uma cobertura à base de tomate à qual são adicionados outros ingredientes, dependendo da variedade de pizza a ser preparada.
Depois há os Pizza branca, com base de mussarela ou ricota, e pizzas temperadas com outros molhos que não o de tomate, por exemplo com creme de abóbora ou com molho de aspargos.
Logicamente, uma pizza muito temperada e rica em ingredientes traz mais calorias do que as pizzas básicas, como a clássica pizza margherita ou a pizza alla marinara, que é simplesmente recheada com tomate, alho, orégano e óleo e que pode se tornar a base para obter uma pizza vegana, por exemplo, adicionando legumes grelhados.
Para tentar calcular quantas calorias a pizza pode conter, devemos tentar cuidar dos ingredientes individuais que são usados para prepará-lo, mas fazer esse cálculo diretamente no restaurante seria muito complicado.
As calorias das pizzas mais famosas, no entanto, já foram quantificadas e também no que diz respeito aos ingredientes individuais, se quisermos levá-los em consideração, existem calculadoras de calorias online que pode ser útil para sabermos quantas calorias contém a pizza que gostaríamos de pedir.
- Pizza Marinara: 240 calorias por 100 gramas
- Pizza com tomate: 240 calorias por 100 gramas
- Pizza de legumes: 260 calorias por 100 gramas
- Pizza Margherita: 270 calorias por 100 gramas
- pizza de presunto: 275 calorias por 100 gramas
- Pizza quatro estações: 285 calorias por 100 gramas
- Pizza Capricciosa: 320 calorias por 100 gramas
- Pizza Quatro Queijos: 330 calorias por 100 gramas
Se você faz pizza em casa com seus pais ingredientes favoritos, você pode estar interessado em saber que:
- 100 gramas de azeitonas verdes contêm 142 calorias
- 100 gramas de purê de tomate contêm cerca de 36 calorias
- 100 gramas de mussarela contêm 247 calorias
- 100 gramas de mussarela de búfala contém 288 calorias
- 200 gramas de cogumelos salteados (uma porção) contêm 134 calorias
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem contém cerca de 100 calorias
- 1 base de pizza clássica embalada contém 270 calorias por 100 gramas
- 1 porção de legumes grelhados mistos temperados contém 143 calorias
(100 g de beringelas, 100 g de pimentos, 100 g de curgetes, 10 g de azeite, sal, pimenta, salsa)
Il conteúdo calórico dos ingredientes que você usa para preparar e temperar sua pizza Pode mudar com base na marca dos produtos selecionados. Portanto, se você deseja calcular as calorias com mais precisão, consulte as tabelas e informações das embalagens. Por fim, lembre-se de que a pizza marinara é a menos calórica e que a pizza com quatro queijos está entre as que contêm mais calorias.
Lembre-se disso na próxima vez que for à pizzaria.
Marta Albè
Fonte foto: Gds
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