Aproximam-se os meses mais ricos do ano no que diz respeito à disponibilidade de fruta fresca e da época, que pode ser utilizada não só para a preparação de saladas de fruta fresca e variada, mas também para fazer batidos realmente saborosos e saudáveis em casa, de vitaminas e antioxidantes , para ser consumido como snack ou ao pequeno-almoço em substituição de bebidas e produtos embalados de vários tipos. Se você tiver frutas orgânicas disponíveis, você nem vai desperdiçar a casca de maçãs, peras, pêssegos, damascos, ameixas e assim por diante.
Não guarde o abacate assim: é perigoso
Os meses mais ricos do ano estão se aproximando disponibilidade de frutas frescas e Sazonal, que pode ser usado não só para a preparação de produtos frescos e variegados saladas, mas também para fazer smoothies realmente saborosos e saudáveis em casa, rico em vitaminas e antioxidantes, para ser consumido como lanche ou no café da manhã para substituir bebidas e produtos embalados de diversos tipos. Se você tem o frutas orgânicasnão você nem vai desperdiçar a casca de maçãs, peras, pêssegos, damascos, ameixas e assim por diante.
Fazer smoothies pode se tornar um bom hábito diário, que levará muito pouco tempo e permitirá que você invente variações sobre o tema que também são apreciadas pelos pequenos.
conteúdo
vitamina de banana
Junte-se a um Banana cortado em pedaços, um copo de suco de laranja espremido na hora, a polpa de um abacate e uma pitada de gengibre pó no liquidificador e acione-o por alguns minutos até obter a consistência desejada. Dependendo do seu gosto, você também pode adicionar o suco de meio limão ao smoothie.
Smoothie de amora e framboesa
Será ainda melhor se preparado depois de um agradável passeio pelas montanhas passado a recolher estes pequenos e preciosos frutas ricas em antioxidantes, que você irá simplesmente misturar adicionando água suficiente e, se desejar, uma colher de chá de açúcar de cana inteiro para adoçar.
Suco de frutas e legumes
Mesmo vegetais de folhas verdes e vegetais como cenouras (previamente fervido e deixado esfriar) pode se tornar parte de um smoothie rico em vitaminas. Adicione a gosto e de acordo com o seu gosto na batedeira: folhas de repolho e espinafres, cenouras, rodelas de banana, iogurte grego o iogurte de soja e suco de laranja suficiente para obter a consistência desejada para esta bebida.
Smoothie de abacate e manjericão
Misture a polpa de um abacate maduro e quatro folhas de manjericão fresco com um copo de latitudes de arroz, uma colher de sopa de suco de limão e uma colher de chá de açúcar mascavo. Adicione um cubo de gelo se quiser obter uma bebida refrescante.
smoothie de Morango
É o mais clássico dos smoothies e ficará ainda mais saboroso se puder usá-lo morangos vindo direto do seu jardim ou enriquecê-lo com morangos silvestres recém-colhidos. Misture os morangos acompanhando tudo com água e cubos de gelo, para adicionar até obter a consistência desejada. Adicione um pouco de suco de limão e adoce a gosto.
Suco de espinafre
O smoothie de espinafre é uma maneira fácil de adicionar vegetais à sua dieta. Combine um punhado de folhas de espinafre frescas, uma banana fatiada, quatro tâmaras sem caroço e um copo de leite vegetal no liquidificador. Tâmaras e bananas devem dar ao smoothie um sabor doce e agradável, o que permitirá evitar a adição de açúcar.
Suco de chá verde
Prepare este smoothie incomum usando chá verde deixado esfriar como ingredientes, um punhado de folhas de alface, uma banana fatiada e uma tâmara sem caroço. Você obterá assim uma bebida saborosa enriquecida com as propriedades antioxidantes do chá verde.
Suco de leite de soja
É uma bebida proteica que você obterá misturando 150 gramas de tofu cortado em cubos, duas colheres de manteiga de amendoim, uma banana fatiada e um copo de leite de soja natural. Você também pode adicionar um ou dois cubos de gelo.
Smoothie de mirtilo
Será ainda mais delicioso se você tiver a oportunidade de prepará-lo usando mirtilos recém-colhidos. Misture 200 g de mirtilos com uma banana fatiada e alguns cubos de gelo, adicionando água apenas o suficiente até obter a consistência desejada.
Smoothie de amêndoas e coco
Você vai precisar de: a polpa de um coco de tamanho médio, 250 ml de leite de coco ou leite de amêndoa, um punhado de amêndoas descascadas embebidas em água durante a noite e quatro ou cinco tâmaras sem caroço. Misture tudo despejando o leite vegetal um pouco de cada vez de acordo com a densidade que deseja obter.
batido de cacau
Este smoothie pode se tornar o a bebida de verão favorita de seus filhos. Para obtê-lo, basta misturar no liquidificador 200 ml de leite de amêndoas ou de arroz, um pêssego ou duas ameixas fatiadas e duas colheres de cacau em pó sem açúcar. Adoçado com açúcar de cana integral ou pó de estévia natural, obtido cortando-se finamente algumas folhas de estévia secas.
Suco de melancia
Misture 400 gr. de polpa de melancia, um punhado de morangos e uma colher de suco de limão junto com um copo de água fresca. Você também pode adicionar bastante gelo picado à bebida, para obter uma granita totalmente natural.
batido de kiwi
Misture dois copos de suco de maçã (melhor se obtido fresco com uma centrífuga) com dois kiwis, um damasco e duas peras fatiadas. Adicione alguns cubos de gelo e suco de limão a gosto.
Smoothie de toranja rosa
Você vai precisar de: uma toranja rosa descascada dividida em fatias, um copo de leite de arroz, alguns cubos de gelo e uma colher de malte de arroz ou xarope de agave. Misture tudo e sirva fresco.
Suco de limão e gengibre
Você vai precisar de: duas laranjas, descascadas e cortadas em gomos, uma banana, um copo de iogurte vegetal, o suco de um limão, alguns pedaços de gengibre fresco ou uma colher de chá de gengibre em pó. Adoce com açúcar mascavo, misture e delicie-se.
