Os suplementos multivitamínicos realmente funcionam? O estudo de Harvard

Um novo estudo mostra que aqueles que tomam multivitamínicos acreditam que são mais saudáveis. Na realidade não há diferenças com quem não os contrata

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Um novo estudo mostra que aqueles que tomam multivitamínicos acreditam que são mais saudáveis. Na realidade não há diferenças com quem não os contrata

Quando contratamos um suplemento multivitamínico temos certeza de que isso terá um certo efeito benéfico em nosso corpo. De acordo com os resultados de um estudo realizado em Harvard, no entanto, a situação pode ser muito diferente. E se os benefícios estivessem apenas em nossas mentes?

De acordo com um novo estudo de uma equipe da Universidade de Harvard e publicado no The BMJ, os benefícios para a saúde de tomar suplementos multivitamínicos pode ser apenas um efeito da nossa mente. A pesquisa, portanto, confirmaria o que já foi apoiado por outro estudo realizado pela Universidade de Toronto (Leia: Suplementos multivitamínicos e minerais não trazem nenhum benefício à nossa saúde.)

Na prática, um pouco como oefeito placebo, as expectativas positivas das pessoas estariam subjacentes aos efeitos na saúde dos multivitamínicos. De acordo com uma equipe de pesquisa liderada por Manish Paranjpe, não haveria evidências concretas da real eficácia desses suplementos tomados regularmente e sem deficiências evidentes.

Multivitaminas e suplementos são amplamente utilizados pela população e a indústria que os produz vale bilhões de dólares, mas vários estudos clínicos não conseguiram identificar benefícios tangíveis para a saúde de pessoas sem deficiências vitamínicas. Isso levou o Dr. Paranjpe a examinar se há por acaso o subconsciente por trás das melhorias na saúde daqueles que tomam esses suplementos regularmente.

Para o estudo, os pesquisadores coletaram dados sobre 21.603 adultos nos Estados Unidos que participaram da Pesquisa Nacional de Entrevistas de Saúde de 2012. Da amostra, 4.933 pessoas relataram tomar regularmente comprimidos multivitamínicos ou minerais.

Os participantes foram convidados a autoavaliar sua saúde e foram questionados sobre cinco desfechos relacionados à saúde física, psicológica e funcional. As perguntas incluíam se as pessoas precisavam de ajuda nas atividades diárias de rotina e se tinham um histórico de problemas de saúde de longo prazo, incluindo pressão alta, asma, diabetes ou artrite.

Eles também foram questionados se sofreram algum problema de saúde nos últimos 12 meses. Tais condições incluem infecções, perda de memória, problemas neurológicos e musculoesqueléticos ou estresse psicológico.

Os resultados? Pessoas que contratam suplementos multivitamínicos acreditam que são mais saudáveis, mas ao final não há variações nos parâmetros físicos, psicológicos e funcionais analisados. Isso é em termos leigos aqueles que tomavam suplementos acreditavam que eram mais saudáveis do que aqueles que não tomavam, embora na realidade não houvesse diferenças real em resultados de saúde mensuráveis.

“As pessoas que tomam regularmente multivitamínicos ou suplementos minerais relataram ter uma saúde geral 30% melhor do que aquelas que não o fazem. Mas não houve diferença entre os que os tomaram e os que não os tomaram em nenhum dos cinco desfechos de saúde psicológicos, físicos ou funcionais avaliados”. Manish Paranjpe disse.

Uma análise aprofundada mostrou que as pessoas que tomavam suplementos multivitamínicos ou minerais tendiam a acreditar que desfrutavam de uma saúde melhor, independentemente de raça, sexo, educação, idade e renda.

Os pesquisadores oferecem duas explicações possíveis para os resultados obtidos: ou as pessoas que tomam suplementos regularmente estão convencidas de que isso melhorará sua saúde, ou geralmente são mais positivas sobre seu bem-estar pessoal, independentemente do que tomem.

Em ambos os casos, no entanto, os suplementos não têm nada a ver com isso. De fato, há um crescente corpo de evidências de que o poder do pensamento positivo pode melhorar várias condições de saúde.

“Este é um estudo observacional, portanto, não podemos demonstrar uma relação causal entre o uso de suplementos multivitamínicos e minerais e a saúde em avaliação. Além disso, a saúde avaliada subjetivamente nem sempre é confiável e não acompanhamos as mudanças na saúde antes e depois de tomar suplementos de longo prazo. No entanto, a falta de qualquer diferença nos resultados de saúde avaliados está de acordo com outros estudos que indicam que os suplementos multivitamínicos ou minerais não melhoram a saúde geral da população adulta em geral ”, concluíram os pesquisadores.

Em essência, os especialistas de Harvard nos lembram que, para aqueles que seguem uma dieta saudável, um multivitamínico pode ter pouco ou nenhum benefício. Uma dieta que inclua muitas frutas, vegetais, grãos integrais, boas fontes de proteínas e gorduras saudáveis pode fornecer a maioria dos nutrientes necessários para a nossa saúde.

Há também situações de deficiência real de vitaminas ou minerais e nesse caso o médico decidirá se e com o que integrar.

Fonte: Scimex / The Harvard TH Chan / The BMJ

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