Deténgase en el pan precocido y congelado que es fácil de confundir con pan fresco. ¿Estás realmente seguro de que el pan de los lineales del supermercado siempre se ha preparado el mismo día? Pronto el pan fresco y el pan congelado estarán en estantes diferentes.
No guardes el aguacate así: es peligroso
Detente en pan precocido y congelado que es fácil de intercambiar como pan fresco. ¿Estás realmente seguro de que el pan de los lineales del supermercado siempre se ha preparado el mismo día? Pronto el pan fresco y pan congelado estarán en estantes diferentes.
Ya se habla de uno de verdad venganza por pan fresco. A quien parta pan congelado por pan fresco se le suspenderá la licencia. El proyecto de ley se utilizará sobre todo para proteger el pan fresco producido de forma artesanal.
La idea es asegurar una distinción veraz y correcta entre pan fresco y pan congelado a la venta y poner a disposición de los consumidores información correcta sobre la calidad del pan que se puede adquirir en las tiendas.
Bien sabemos que en los supermercados podemos encontrar tanto pan fresco preparado el mismo día como pan recién horneado, pero congelado La nueva factura se presentó en Montecitorio en colaboración con asociaciones que trabajan en defensa de los panaderos.
El proyecto de ley podría convertirse en uno real solo texto en pan y así llenar ese vacío regulatorio ahora presente en nuestro país. En definitiva, hasta ahora los consumidores han estado muy poco protegidos sobre la elección del pan a comprar y sobre la distinción de su calidad.
Los ciudadanos necesitan leyes y informacion veraz que le permitan tomar decisiones de compra informadas con respecto al pan que llevará a la mesa. También habrá beneficios para las panaderías que ofrecen pan preparado de forma artesanal. De hecho, la nueva ley podrá potenciar este tipo de pan.
A la espera de la ley que protegerá el pan fresco, ¿qué podemos hacer? Si tenemos dudas, cuando queramos comprar pan, contactemos con un panadero de confianza. y cuando podamos preparamos pan en casa, quizás con levadura madre y eligiendo harinas orgánicas.
marta albe
Fuente de la foto: Pure
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