Um café muito especial nasceu em Istambul, projetado para dar trabalho a meninos e meninas com síndrome de Down. O Down Café só contrata colaboradores entre os 18 e os 25 anos com o objetivo de dar mais autonomia e autoconfiança a estes jovens.
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A Istambul nasceu um café muito especial, pensado para dar emprego a meninos e meninas com a síndrome de Down. o Café para baixo só contrata funcionários entre 18 e 25 anos com o objetivo de dar mais autonomia e autoconfiança a esses jovens.
Em outras partes do mundo, exemplos semelhantes surgiram recentemente, como Locanda dei Girasoli em Roma e Tim's Place di Albuquerque, nos Estados Unidos. Lá cafeteria Istambul nasceu de uma ideia de Saruhan Singen no distrito de Sisli.
O projeto nasceu da experiência de criar uma filha com síndrome de Down. A garota agora trabalha no bar com outros colegas. O projeto espera abrir novas possibilidades para uma categoria de pessoas para as quais geralmente há poucas oportunidades de trabalho.
De acordo com o Associação Nacional da Síndrome de Down, 1500 crianças com síndrome de Down nascem na Turquia a cada ano. Atualmente, estima-se que existam cerca de 100 pessoas com síndrome de Down vivendo na Turquia.
De acordo com Singen, uma melhor assistência médica é absolutamente essencial para essas crianças e adolescentes especiais, mas o mais importante a fazer é ajudá-los a viver uma vida mais independente e gratificante.
A abertura inicial do café ocorreu em 2011. No início, os negócios andavam muito devagar e as pessoas hesitavam diante de sua equipe especial, mas aos poucos a clientela foi apreciando a acolhida do local e começou a falar bem da com os outros.
Então a notícia se espalhou e agora o Down Cafe tem uma boa reputação por ajudar as pessoas a livrar-se dos preconceitos contra os deficientes. Ao mesmo tempo, oferece aos portadores de síndrome de Down a oportunidade de se testarem e demonstrarem suas habilidades e talentos.
Junto com as crianças, eles são ativos todos os dias voluntários. O restaurante está aberto das 9 às 17 durante toda a semana e pode acomodar até 40 pessoas ao mesmo tempo. Um bom exemplo de respeito e integração que deve se espalhar também para outras partes do mundo.
Marta Albè
Fonte da foto: Sisli Down Café
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