Pesticidas neonicotinoides en el 75% de las mieles del mundo. Cifras inquietantes que preocupan pero que lamentablemente no sorprenden. Así lo reveló un nuevo estudio, realizado por un grupo interdisciplinario de investigadores de la Universidad de Neuchâtel.
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Pesticidas neonicotinoides en el 75% de las mieles del mundo. Cifras inquietantes que preocupan pero que lamentablemente no sorprenden. Así lo reveló un nuevo estudio, realizado por un grupo interdisciplinario de investigadores de la Universidad de Neuchâtel.
Según la investigación, las tres cuartas partes de las mieles que se producen en todo el mundo la contienen neonicotinoides, una familia de pesticidas conocida por su papel en el declive de las abejas. Sin embargo, las concentraciones encontradas en la miel se mantienen por debajo de los niveles máximos permitidos para el consumo humano.
Esto quiere decir que según la normativa vigente, son cantidades permitidas. Los científicos llevaron a cabo la investigación entre 2015 y 2016 analizando 198 muestras de miel de todo el mundo y midieron la concentración de los cinco neonicotinoides más utilizados (acetamiprid, clotianidina, imidacloprid, tiacloprid y tiametoxam).
I neonicotinoides ocupan un tercio de las cuotas de mercado de los plaguicidas comunes, utilizados principalmente para el maíz, la colza y la remolacha azucarera. Sin embargo, estas sustancias pasan al polen, al néctar de las flores y finalmente a las abejas. Con las grandes cantidades de néctar que recoge cada año, la abeja ha sido considerada un auténtico detector de la presencia de pesticidas en nuestro entorno.
"Una abeja busca néctar a una distancia de doce kilómetros de la colmena, cubriendo un área considerable", él explicó Alexandre Aebi, de la Universidad de Neuchâtel.
Los resultados en detalle
Los análisis mostraron que el 75% de la miel contenía al menos una de las cinco sustancias buscadas. Esta tasa varió considerablemente según la zona geográfica: el 86% de las muestras de América del Norte estaban contaminadas, seguidas de las asiáticas (80%) y de Los europeos (79%). Las proporciones más bajas de muestras contaminadas provinieron de América del Sur (57%). Además, el 30% de todas las muestras contenían solo un neonicotinoide, el 45% entre 2 y 5 y el 10% entre 4 y 5.
"Según los estándares actuales, la gran mayoría de las muestras estudiadas no son motivo de preocupación para la salud del consumidor de los cinco pesticidas estudiados", dice Edward Mitchell, autor principal del artículo.
Sin embargo, la situación es más crítica para las abejas. “Nuestro estudio muestra que están expuestos en todo el mundo a concentraciones de neonicotinoides que tienen efectos importantes en su comportamiento, fisiología y reproducción”, explica Alebi.
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¿Y el hombre está a salvo? Los científicos no están tan seguros ya que queda abierta la pregunta sobre la presencia simultánea de varias sustancias tóxicas.
El estudio fue publicado en Science.
francesca mancuso
