Ruben, el restaurante solidario donde la cena cuesta solo 1 euro

Quien soy
Carlos Laforet Coll
@carloslaforetcoll
Autor y referencias

En Milán hay un restaurante solidario donde la cena cuesta sólo 1 euro. El proyecto ya tiene dos años y quiere seguir apoyando a quienes se encuentran en situaciones temporales de emergencia y fragilidad económica, no solo proporcionando comidas a bajo costo sino también ofreciendo trabajo.


No guardes el aguacate así: es peligroso

A Milán hay un restaurante solidario donde cenar cuesta solo 1€.




El proyecto ya tiene dos años y quiere seguir apoyando a quienes se encuentran en situaciones temporales de emergencia y fragilidad económica, no solo proporcionando comidas a bajo costo sino también ofreciendo trabajo.

La Fundación Pellegrini Onlus se ocupa de la gestión de Restaurante Rubén, que ofrece cena en dos turnos vespertinos y que acoge a comensales que necesitan no solo encontrar alivio a un momento de necesidad sino también una 'nueva recarga'.

Gracias a la aportación de la Fundación, el coste de la comida para cada comensal es de 1 euro. Para los niños menores de 16 años, la comida es gratuita.

El proyecto ahora se ha ampliado. Después de la oportunidad de ofrecer a los dioses comidas a muy bajo costo incluso para toda la familia aquí está la idea de poner a disposición oportunidades de trabajo. Ambas iniciativas involucran a personas que se encuentran en un momento de dificultad económica, quizás por la pérdida de su trabajo.

Lea también: COCINA DEL ALMA: RESTAURANTE COMUNITARIO SOLIDARIO DE BON JOVI

Son personas que son recomendadas por un grupo de asociaciones y que así pueden encontrar algún nuevas oportunidades. Por ejemplo, ya este año algunos de ellos fueron enviados a Franciacorta para la cosecha para que pudieran tener una primera oportunidad de ganar.

Lea también: FRIGORÍFICO SOCIAL, UNA IDEA SOLIDARIA QUE SE EXPANDE POR TODO EL MUNDO

En concreto el restaurante Rubén:

  • Quiere dar la posibilidad de consumir una buena y saludable cena a bajo costo a aquellos en dificultad
  • Está comenzando a ofrecer oportunidades de trabajo a quienes lo necesitan.
  • Respeta los gustos de todos y ofrece dos menús diferentes para cenar
  • Valora el tiempo que pasan juntos durante la cena, no solo como un momento para comer
  • Ofrece un ambiente refinado donde pasar tiempo con la familia y los niños.
  • Respalda el valor de la comida a pesar del bajísimo precio para los comensales

no te parece una hermosa iniciativa solidaria para ser imitada en otros lugares también?



Para obtener más información, visite el sitio web dedicado al restaurante Ruben.

marta albe

Añade un comentario de Ruben, el restaurante solidario donde la cena cuesta solo 1 euro
¡Comentario enviado con éxito! Lo revisaremos en las próximas horas.