Ruben, o restaurante solidário onde o jantar custa apenas 1 euro

Quem sou
Carlos Laforet Coll
@carloslaforetcoll
Autor e referências

Em Milão existe um restaurante solidário onde o jantar custa apenas 1 euro. O projeto já tem dois anos e pretende continuar a apoiar quem se encontra em situações temporárias de emergência e fragilidade económica, não só com refeições de baixo custo, mas também com empregos.


Não guarde o abacate assim: é perigoso

A Milano existe um restaurante solidário onde jantar custa apenas 1 euros.




O projeto já tem dois anos e pretende continuar a apoiar quem se encontra em situações temporárias de emergência e fragilidade económica, não só com refeições de baixo custo, mas também com empregos.

A Fundação Pellegrini Onlus trata da gestão de restaurante Ruben, que oferece jantares em dois turnos da noite e que recebe comensais que precisam não apenas encontrar alívio de um momento de necessidade, mas também uma 'nova recarga'.

Graças à contribuição da Fundação, o custo da refeição para cada comensal é de 1 euro. Para menores de 16 anos, a refeição é gratuita.

O projeto já foi ampliado. Após a oportunidade de oferecer deuses refeições a um custo muito baixo, mesmo para toda a família aqui está a ideia de disponibilizar oportunidades de trabalho. Ambas as iniciativas envolvem pessoas que se encontram em um momento de dificuldade econômica, talvez pela perda do emprego.

Veja também: SOUL COZINHA: RESTAURANTE COMUNITÁRIO SOLIDÁRIO DE BON JOVI

São pessoas que são recomendadas por um grupo de associações e que podem assim encontrar alguma Novas oportunidades. Por exemplo, já este ano alguns deles foram enviados para Franciacorta para a colheita, para que pudessem ter uma primeira chance de ganhar.

Veja também: REFRIGERADOR SOCIAL, UMA IDEIA DE SOLIDARIEDADE QUE SE EXPANDE POR TODO O MUNDO

Em particular o restaurante Ruben:

  • Ele quer dar a possibilidade de consumir um jantar bom e saudável a baixo custo para quem está em dificuldade
  • Está começando a oferecer oportunidades de trabalho para quem precisa
  • Respeita os gostos de todos e oferece dois menus diferentes para o jantar
  • Valoriza o tempo que passam juntos durante o jantar, não apenas como um momento para fazer as refeições
  • Oferece um ambiente requintado onde pode passar tempo com a família e crianças
  • Ele suporta o valor da comida, apesar do preço muito baixo para os clientes

Não te parece uma bela iniciativa de solidariedade a ser imitada também em outros lugares?



Para saber mais, visite o site dedicado ao restaurante Ruben.

Marta Albè

Adicione um comentário do Ruben, o restaurante solidário onde o jantar custa apenas 1 euro
Comentário enviado com sucesso! Vamos analisá-lo nas próximas horas.