Fruta casera en almíbar, recetas para preparar albaricoques en almíbar, melocotones en almíbar, cerezas en almíbar. La fruta en almíbar te permitirá crear conservas para disfrutar todo el año. Para preparar el almíbar puedes probar a sustituir el azúcar blanco clásico por azúcar moreno claro orgánico y de comercio justo. Si te encanta la fruta en almíbar, puedes prepararla en versión casera, para ahorrar dinero y no arriesgarte a desperdiciar fruta que madura demasiado rápido o que te sobra. Aquí tienes algunas recetas útiles para preparar fruta casera en almíbar durante todo el año, con diferentes ingredientes según las estaciones.
No guardes el aguacate así: es peligroso
preparar el fruta enlatada te permitirá crear conservar para disfrutar todo el año. Para preparar el almíbar puedes probar a sustituir el azúcar blanco clásico por azúcar moreno claro orgánico y de comercio justo. Si te encanta la fruta en almíbar, puedes prepararla en versión casera, para ahorrar dinero y no arriesgarte a desperdiciar fruta que madura demasiado rápido o que te sobra. Aquí hay algunas recetas útiles para preparar el fruta casera en almíbartodo el año, con diferentes ingredientes según las estaciones.
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Duraznos en almíbar
Le duraznos en almíbar son una de las conservas de verano más típicas. Elija melocotones orgánicos, o al menos sin tratar, tal vez cosechados por usted. De esta forma, podrás disfrutarlos fuera de temporada, si lo deseas, en otoño o invierno, evitando comprar productos envasados o productos que vienen de lejos. Para 1 kilo de melocotones necesitarás 500 gramos de azúcar y 1 litro de agua. Aquí la receta completa.
Piña en almíbar
Puedes preparar elpiña en almíbar empezando por las frutas frescas, que deberás limpiar con sumo cuidado. Luego tendrás que cortarlas en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de alto. De cada uno obtendrás 4 o 5 piezas que insertarás en tus tarros. Para 2 piñas grandes necesitarás medio litro de agua, el jugo de medio limón y 300 gramos de azúcar. Aquí la receta completa.
cerezas en almíbar
fuente de la foto: conservedicasa.tv
Consigue 1 kilo de cerezas maduras. Lavarlos, quitarles el tallo y secarlos muy bien. Déjalos reposar sobre un paño. Calcula usar 100 gramos de azúcar por litro de agua para preparar el almíbar que necesitarás para llenar los frascos en los que pondrás las cerezas. Después de haber cerrado muy bien los botes, tendrás que esterilizarlos en agua hirviendo en una olla grande, envolviéndolos con paños de cocina. Aquí la receta completa.
Albaricoques en almíbar
Para preparar un bote de 250 gramos de albaricoques en almíbar necesitarás 5 o 6 albaricoques maduros, 150 gramos de agua, 80 gramos de azúcar y 2 cucharadas de jugo de limón. Tendrás que preparar el almíbar con agua y azúcar, que verter en los tarros con los albaricoques, que habrás pelado, cortado por la mitad y cocido unos minutos para que se ablanden. Preste siempre atención a la formación del vacío. Aquí la receta completa.
Frambuesas en almíbar
fuente de la foto: motherearthnews.com
Lavar y secar muy bien yo frambuesas. Viértelos en botes de cristal y cúbrelos con un almíbar de agua y azúcar con un poco de ralladura de limón. Deberá verter el jarabe en los frascos cuando aún esté caliente. Luego ciérralos muy bien y esterilízalos por unos minutos. Guarde las frambuesas en almíbar protegidas de la luz y la humedad. Aquí la receta completa.
Fresas en almíbar
Perfectas para comer al final de una comida, también se pueden utilizar para preparar o adornar postres. para preparar el fresas en almíbar Necesitarás 1 kg de fresas no muy maduras, 30 gramos de azúcar moreno y agua. Aquí la receta completa.
manzanas en almíbar
fuente de la foto: nonsolocucina.net
Para preparar el manzanas en almíbar tendrás que pelarlos y quitarles el corazón. Cortarlos y sumergirlos en una olla llena de agua y jugo de limón. Hierve las manzanas durante 5 minutos, escúrrelas y reserva el agua de la cocción para preparar el almíbar que necesitarás para llenar los tarros. Aquí la receta completa.
peras en almíbar
fuente foto: Shutterstock/Maren Winter
Para preparar el peras en almíbar Necesitarás 1 kilo de peras no muy maduras, 200 gramos de azúcar, agua, canela y jugo de limón. Tendrás que cocer las peras en agua, azúcar y limón. Luego reducirás el almíbar antes de verter todo en los tarros de conservación. La canela agregará un toque extra de dulzura. Aquí la receta completa.
Moras en almíbar
fuente de la foto: cindystarblog.blogspot.com
Puedes preparar esta conserva con moras recogidos durante un paseo por la montaña o por el campo. Lava las moras y sécalas muy bien. Póngalos en un bol con el azúcar, mezcle suavemente y déjelos reposar durante un día. Planee usar 500 gramos de azúcar por 1 kilo de moras. Tendrás que verter las moras en los tarros con el jugo que hayan soltado y esterilizar. Aquí la receta completa.
Arándanos en almíbar
fuente de la foto: notmartha.org
Para preparar el arándanos en almíbar necesitarás 1 kilo de arándanos, 500 gramos de azúcar, 400 gramos de agua. Preparar el almíbar con agua y azúcar, añadir los arándanos en la olla y llevar a ebullición. Filtra los arándanos para colocarlos en los frascos y deja que el almíbar espese un poco más antes de llenarlos. Ciérrelos herméticamente solo cuando se hayan enfriado. Qui la receta completa.
marta albe
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