Le café est-il bon ou mauvais ? C'est un débat qui dure depuis des années et qui ne met pas tout le monde d'accord. Il y a ceux qui vantent ses bienfaits et ceux qui en dénoncent les risques pour la santé. Maintenant, une nouvelle étude affirme que boire trois tasses de café par jour protège contre la démence sénile.
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Le café est-il bon ou mauvais ? C'est un débat qui dure depuis des années et qui ne met pas tout le monde d'accord. Il y a ceux qui vantent ses bienfaits et ceux qui en dénoncent les risques pour la santé. Maintenant, une nouvelle étude affirme que boire trois tasses par jour de café protège de la démence sénile.
Recherche menée par le psychiatre Ira Driscoll a été publié dans The Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences et affirme que la prise 261 milligrammes de caféine par jour, c'est-à-dire le contenu présent dans trois tasses d'espresso, pourrait prévenir les troubles liés à la démence sénile.
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La recherche a été suivie par 6.500 XNUMX femmes bénévoles plus de 65 ans depuis longtemps; les données qui ont émergé ont montré la différence entre ceux qui ne consomment qu'une tasse de café par jour (égal à 64 milligrammes de caféine) et ceux qui en boivent trois. Ce dernier aurait le 36 % moins susceptible de tomber malade patologie neurodégénérative.
"La caféine - selon l'étude - a un effet protecteur sur les fonctions cognitives. Bien que la littérature en parle peu, certaines revues suggèrent une possible relation favorable entre la consommation de caféine et les troubles cognitifs ou la démence sénile. C'est pourquoi nous avons étudié le rapport, en concluant que boire trois tasses de café pouvait apporter des bénéfices dans ce sens".
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Mais la caféine est également contenue dans le thé, pour tous les amoureux réputés protecteurs pour l'esprit, c'est celui dans lequel il se trouve 5 tasses (Environ 200 ml chacun).
Dominella Trunfio
