Le laurier : une plante symbole de gloire et de sagesse, mais aussi une excellente herbe aromatique riche en propriétés. Avez-vous déjà bu du thé aux feuilles de laurier ? Voici comment il est préparé et les nombreux avantages qu'il offre
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Il existe plusieurs plantes que nous apprécions et utilisons couramment, parmi lesquelles laurier, connue avant tout comme une plante aromatique capable d'aromatiser les aliments. Aujourd'hui, cependant, nous voulons parler non pas tant des caractéristiques des feuilles de laurier en tant que condiment, mais des avantages qu'elles offrent à notre corps.
Laurier, bienfaits et usages
Les feuilles de laurier riches en principes actifs peuvent être utiles dans différentes circonstances et produire une série d'effets bénéfiques sur notre corps :
- Reminéraliser le corps: cette plante apporte une bonne dose de vitamines et de minéraux comme le magnésium, le calcium et le potassium.
- Articulation Douleur et inflammation: les feuilles de laurier agissent comme un analgésique naturel et un antirhumatismal. A cet effet, 5 feuilles de laurier peuvent être bouillies dans 1 litre d'eau puis ajoutées à la baignoire. Vous pouvez plonger pendant environ 15 minutes pour soulager les douleurs musculaires. S'il s'agit en revanche de douleurs dues à l'arthrose, l'huile de laurier peut être utilisée sur les articulations enflammées.
- Bactéries et champignons : les feuilles de cette plante possèdent des propriétés antibactériennes et antifongiques. Même en externe, une compresse chaude faite d'une infusion de feuilles de laurier peut aider à traiter les infections cutanées.
- Hyperglycémie : le laurier peut aider à améliorer la sensibilité à l'insuline et donc à réguler la glycémie.
- Aide à la digestion: cette plante est capable de soutenir le travail de l'estomac tout en éliminant les flatulences et les colites.
- Toux, rhume, grippe : une infusion de laurier peut aider à soulager les symptômes de la grippe saisonnière ou des infections des voies respiratoires grâce à l'effet expectorant de cette plante. Vous pouvez boire l'infusion mais aussi l'appliquer sous forme de compresse chaude sur la poitrine.
- Insomnie: le laurier a un effet relaxant sur le corps. Une tisane à base de ces feuilles peut également être utilisée en cas d'insomnie.
- La circulation sanguine: Le laurier contient des acides laurique, linoléique et oléique, ces composés sont d'une grande aide pour réguler la circulation sanguine et pour traiter l'artériosclérose.
- Syndrome prémenstruel: les feuilles de laurier sont anti-inflammatoires et peuvent également aider en cas de douleurs dues au cycle menstruel. Ils contribuent également à la régularisation.
- Désintoxiquer: la feuille de laurier est un bon remède naturel pour nettoyer et détoxifier le foie. Les principes actifs présents dans les feuilles ont également des propriétés hépatoprotectrices.
- Pellicules : l'infusion de laurier peut être utilisée en dernier rinçage pour les cheveux afin d'éloigner le problème des pellicules.
- Insectes: le laurier est également un excellent répulsif. Dans ce cas, les feuilles sèches doivent être utilisées directement pour être dispersées dans les zones les plus exposées aux insectes.
Comment préparer le thé aux feuilles de laurier
La meilleure façon de profiter des feuilles de laurier est de boire du thé ou, mieux encore, de la tisane. Sa préparation est vraiment très simple, en fait il vous suffit de :
- 30 grammes de feuilles de laurier séchées
- eau
Faire bouillir l'eau et ajouter les feuilles séchées, laisser sur le feu pendant quelques minutes puis éteindre et couvrir la casserole en laissant reposer la boisson jusqu'à ce qu'elle ait refroidi. À ce stade, il suffit de filtrer et de servir. Si vous voulez améliorer le goût deinfusion de laurier un édulcorant naturel peut être utilisé.
Une variante est ensuite préparée en ajoutant du zeste de citron séché (provenant de citrons non traités) qui est bouilli avec des feuilles de laurier. Il serait préférable de prendre cette boisson "magique" le matin à jeun et le soir avant d'aller dormir.
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Autres tisanes bénéfiques :
- Tisanes contre le rhume et la grippe
- Tisane au gingembre
- Tisane au fenouil
- Tisane détox
- Tisane au thym
