Laurel: planta símbolo de gloria y sabiduría, pero también una excelente hierba aromática rica en propiedades. ¿Alguna vez has bebido el té de laurel? Así es como se prepara y los múltiples beneficios que ofrece
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Hay varias plantas que apreciamos y usamos comúnmente, entre ellas laurel, conocida sobre todo como una planta aromática capaz de dar sabor a los alimentos. Hoy, sin embargo, queremos hablar no tanto de las características de las hojas de laurel como condimento sino de los beneficios que ofrecen a nuestro organismo.
Laurel, beneficios y usos
Las hojas de laurel ricas en principios activos pueden ser útiles en diferentes circunstancias y producen una serie de efectos beneficiosos en nuestro organismo:
- Remineralizar el cuerpo: esta planta aporta una buena dosis de vitaminas y minerales como magnesio, calcio y potasio.
- Dolor e inflamación de las articulaciones: las hojas de laurel actúan como un analgésico natural y antirreumático. Para ello, se pueden hervir 5 hojas de laurel en 1 litro de agua y luego añadirlas a la bañera. Puedes bucear durante unos 15 minutos para aliviar el dolor muscular. Si por el contrario se trata de dolores por artritis, el aceite de laurel se puede utilizar en las articulaciones inflamadas.
- Bacterias y hongos: las hojas de esta planta cuentan con propiedades antibacterianas y antifúngicas. Incluso externamente, una compresa tibia hecha con una infusión de hojas de laurel puede ayudar a tratar las infecciones de la piel.
- Nivel alto de azúcar en la sangre: el laurel puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y por lo tanto regular el azúcar en la sangre.
- Ayuda a la digestión: esta planta es capaz de apoyar el trabajo del estómago al mismo tiempo que elimina la flatulencia y la colitis.
- Tos, resfriado, gripe: una infusión de laurel puede ayudar a aliviar los síntomas de la gripe estacional o infecciones de las vías respiratorias gracias al efecto expectorante de esta planta. Puedes beber la infusión pero también aplicarla en forma de compresa caliente sobre el pecho.
- Insomnio: el laurel tiene un efecto relajante en el cuerpo. Un té de hierbas elaborado con estas hojas también se puede utilizar en caso de insomnio.
- La circulación sanguínea: El laurel contiene ácidos láurico, linoleico y oleico, estos compuestos son de gran ayuda para regular la circulación sanguínea y para tratar la arteriosclerosis.
- Síndrome premenstrual: las hojas de laurel son antiinflamatorias y también pueden ayudar en caso de dolor debido al ciclo menstrual. También contribuyen a la regularización.
- Desintoxicar: La hoja de laurel es un buen remedio natural para limpiar y desintoxicar el hígado. Los principios activos presentes en las hojas también tienen propiedades hepatoprotectoras.
- Caspa: la infusión de laurel se puede utilizar como último enjuague del cabello para alejar el problema de la caspa.
- Insectos: la hoja de laurel también es un excelente repelente. En este caso las hojas secas deben utilizarse directamente para ser esparcidas en las zonas de mayor riesgo de insectos.
Cómo preparar té de laurel
La mejor manera de aprovechar las hojas de laurel es tomando un té o, mejor aún, un té de hierbas. Prepararlo es realmente muy sencillo, de hecho solo necesitas:
- 30 gramos de hojas de laurel secas
- agua
Hervir el agua y agregar las hojas secas, dejar al fuego unos minutos y luego apagar y tapar la cacerola dejando reposar la bebida hasta que se enfríe. En ese momento, simplemente filtre y sirva. Si quieres mejorar el sabor deinfusión de laurel se puede utilizar un edulcorante natural.
Luego se prepara una variante agregando cáscara de limón seca (procedente de limones no tratados) que se hierve junto con hojas de laurel. Sería preferible tomar esta bebida "mágica" por la mañana en ayunas y por la noche antes de acostarse.
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