Sal aromatizada casera: 10 recetas con hierbas, especias y frutas

Sal con sabor, todas las recetas. La sal aromatizada es un condimento muy sabroso que dará un toque extra a tus platos. Bastará con una pizca para que suelte su característico aroma. Hay muchas variedades de sal de sabores en el mercado, pero en realidad es un producto muy sencillo de preparar en casa.



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Il sal aromatizada es un condimento muy sabroso que le dará un toque extra a tus platos. Bastará con una pizca para que suelte su característico aroma. Hay muchas variedades de sal de sabores en el mercado, pero en realidad es un producto muy sencillo de preparar en casa.



usted prepara tu sal de sabores comenzando con sal marina integral, gruesa o superior, según las recetas que siga y sus preferencias. Para aromatizar la sal de forma natural, necesitarás principalmente hierbas aromáticas, especias o piel de cítricos.

Este es un colección de recetas para inspirarte a preparar en casa tu sal de sabores personalizada. Puedes empacarlo en lindos frascos y elegirlo como idea de regalo.

índice

Sal con sabor a limón

Para preparar el sal con sabor a limon necesitará sal gruesa y un limón orgánico sin tratar. Después de haber picado la sal y las pieles de limón, tendrás que calentarlo todo en una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Obtendrás una sal muy aromática. Aquí la receta a seguir.

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Sal aromatizada con mandarina

La receta del sal aromatizada con mandarina tiene previsto utilizar 12 cucharaditas de "flor de sal", la piel rallada de media mandarina y dos o tres cucharaditas de pimienta rosa recién picada. Tendrás que hornear todo y luego dejar que se enfríe antes de verter la sal aromatizada en los frascos.Aquí la receta a seguir.

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Sal aromatizada con romero

Il sal aromatizada con romero es una de las recetas más clásicas para dar un toque extra de sabor a nuestros platos. Para preparar esta sal de sabores necesitarás 500 gramos de sal fina o gruesa y unas 6 ramitas de romero fresco. Deberá calentar los ingredientes en una sartén y luego dejar que se enfríen antes de verter la sal con sabor a romero en los frascos. Aquí receta.



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Sal aromatizada con lavanda

Para preparar esta receta necesitarás sal marina gruesa, posiblemente entera, de flores de lavanda mejor aún si lo recoges fresco, en un bote hermético y mucha imaginación para envasarlo. Aquí la receta de la sal con sabor a lavanda.

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Sal con sabor a chile

Aquellos que aman el sabor picante no pueden dejar de preparar el sal con sabor a pimienta. Hay muchas variaciones para preparar la sal con sabor a pimienta y una de ellas consiste en añadir tomillo fresco a los ingredientes básicos. Aquí la receta a seguir.

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6) Sal aromatizada con orégano

Si te encanta el aroma y el sabor deorégano, puedes elegirlo como una idea extra para preparar tu sal aromatizada casera. Puedes usar solo orégano para dar sabor, o combinarlo con otras hierbas y plantas aromáticas, como el perejil y la mejorana. Aquí la receta a seguir.

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7) Sal con sabor a naranja


Entre los cítricos que puedes utilizar para preparar tu sal de sabores no solo están los limones sino también los limones naranjas, que siempre debe ser ecológico ya que tendrás que utilizar su piel. Aquí la receta a seguir.

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8) Sal aromatizada con hierbas mixtas

Puedes preparar el tuyo sal de hierbas eligiendo los ingredientes que prefieras. En este caso se utilizan romero, albahaca, cebollino, perejil y salvia. A veces se utiliza el ajo en la preparación de sal aromatizada, pero siempre es un ingrediente opcional. Aquí receta.


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9) Sal con sabor a limón y romero

Para darle sabor a tu sal también puedes usar combinaciones de ingredientes sabrosos, como limón y romero. Necesitarás cáscaras de limón orgánico y acículas de romero, secas o recién recogidas. Aquí todas las instrucciones para preparar sal de limón y romero con y sin ajo.

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10) Sal con sabor a manzana

Y finalmente, aquí hay una receta de sal con sabor verdaderamente original. Este es el sal con sabor a manzana. Para preparar este tipo de sal de sabores, necesitarás manzanas ecológicas. En esta preparación se utilizaron las manzanas rosas de las montañas Sibillini. Aquí todas las instrucciones.

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marta albe

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