Los plátanos se encuentran entre las frutas más nutritivas que tenemos disponibles. Son sobre todo una importante fuente de potasio. Descubramos las propiedades, los beneficios para la salud y las calorías del plátano.
No guardes el aguacate así: es peligrosoLe plátanos se encuentran entre las frutas más nutritivas que tenemos disponibles. Son sobre todo una importante fuente de potasio. Vamos al descubrimiento de las propiedades, beneficios para la salud y calorías de los plátanos.
El cultivo del plátano se desarrolla lejos de nosotros, en países donde las buenas condiciones laborales y el respeto por el medio ambiente podrían subestimarse. Cuando elegimos plátanos, por lo tanto, tratamos de preferir la fruta del comercio justo y de la agricultura ecológica.
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Propiedades de los plátanos
El plátano es un alimento que normalmente se recomienda a quienes practican deporte y durante los meses de calor, es decir, en situaciones en las que, debido a la sudoración, nuestro organismo puede necesitar suplementarse. sales minerales, con especial referencia al magnesio y al potasio.
Por tanto, no subestimemos el plátano como fuente de estas sales minerales esenciales para nuestro organismo, ya que 100 gramos de plátano contienen 358 miligramos de potasio y 27 miligramos de magnesio.
Los plátanos también son una fuente de fibra dietética que ayuda a nuestro organismo a regularizar la digestión ya expulsar toxinas. Los plátanos también contienen proteínas: 1,1 gramos de proteína por cada 100 gramos de su pulpa.
Como todos los alimentos de origen vegetal, los plátanos no contienen colesterol. Contienen una cantidad muy pequeña de ácidos grasos poliinsaturados (0,1 gramos por cada 100 gramos) y la misma cantidad de ácidos grasos saturados.
Los plátanos también contienen fútbol (5 miligramos cada 10 gramos) y ácido ascórbico (vitamina C) en la cantidad de 8,7 miligramos por 100 gramos. Quizás no sabías que los plátanos están formados por el 75% de su composición agua, 23% de carbohidratos y 1% de proteínas.
Sin embargo, recuerda que yo valores nutricionales de los plátanos pueden variar según las condiciones de cultivo y el grado de madurez. Su contenido en vitamina A, vitamina C y vitaminas del grupo B hace del plátano una fruta beneficiosa para proteger la salud de nuestra piel y de todo el organismo.
calorías de los plátanos
El plátano es una fruta que aporta una mayor cantidad de calorías que una manzana o un melocotón, cuyo aporte calórico es de unas 40 calorías por pieza. 100 gramos de plátanos de hecho aportan a nuestro organismo Calorías 89. Podemos elegir plátanos cuando queremos tener un desayuno o merienda nutritiva.
Beneficios para la salud de los plátanos
Por su riqueza en vitaminas y sales minerales, el plátano es una fruta nutritiva y remineralizante. Según uno estudio publicado recientemente por la American Heart Association, coma plátanos con frecuencia reduce el riesgo de accidente cerebrovascular en la menopausia.
Por tanto, el plátano sería una auténtica panacea para las mujeres posmenopáusicas por su contenido en potasio, ya que un plátano de tamaño medio contiene unos 430 mg de potasio. Otra fuente dietética de potasio que no debe subestimarse está representada por las papas.
Laura Flores, nutricionista san diego, profundizó yo beneficios para la salud de los plátanos. En particular, recuerda que los plátanos son ricos en antioxidantes, que brindan protección contra los radicales libres con los que nuestro cuerpo entra en contacto todos los días.
La nutricionista también señala que los plátanos se recomiendan para reducir la hinchazón, para proteger contra el desarrollo de diabetes tipo 2, para contribuir a la pérdida de peso, para fortalecer el sistema nervioso y ayudar en la producción de células blancas de la sangre, gracias a su contenido en vitamina B6.
Plátanos son beneficiosos para el corazón y la circulación porque su contenido en potasio ayuda a regular los latidos del corazón y a mantener saludable el sistema cardiovascular. su contenido de triptófano permite que nuestro cuerpo produzca serotonina, un neurotransmisor cerebral que nos ayuda a sentirnos de buen humor. Además, el magnesio presente en los plátanos ayuda a relajar los músculos, mientras que la vitamina B6 favorece el buen descanso.
El contenido de fibra de los plátanos ayuda a regular los intestinos. Un plátano produce 10% fibra que necesitaríamos a diario. Según la nutricionista, los plátanos son útiles como tentempié porque promover la sensación de saciedad e ayudan a mantener a raya el repentino gusto por lo dulce.
Finalmente, los plátanos contribuyen a mantener niveles regulares de glucosa en sangre cuando hacemos deporte protegen la vista gracias a la vitamina A y fortalecen los huesos con su aporte de magnesio y calcio.
marta albe
Fuente foto: Salud y Floración
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