La grelina es una hormona que normalmente se produce en el estómago cuando está vacío. También conocida como la hormona del hambre, descubrimos por qué los niveles altos de grelina interfieren con la pérdida de peso.
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La grelina es una hormona que se produce y libera en el estómago. La gente a menudo lo llama "elhormona del hambre"Debido a que aumenta el apetito, también promueve la regulación del azúcar en la sangre, previene la degradación muscular y protege el corazón. (Lea también: Aquí está la hormona que apaga el hambre. El descubrimiento de la Universidad de Bari)
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Grelina: qué es
La grelina es una hormona que se produce principalmente en el estómago cuando está vacío; también se produce en el intestino delgado, el cerebro y el páncreas.
Este viaja a través del torrente sanguíneo hasta el cerebro, donde actúa sobre elhipotálamo, esa es la parte del cerebro que produce las hormonas que regulan el hambre, el estado de ánimo, la sed y muchas otras funciones importantes. La grelina a menudo se conoce como la hormona del hambre porque su función principal es regular el apetito. Cuando la grelina activa su receptor, el receptor del secretagogo de la hormona del crecimiento, hace que una persona coma más alimentos y almacene el exceso de grasa.
En las personas que están tratando de perder peso o que han perdido peso recientemente, los niveles de grelina suelen ser más altos, lo que dificulta controlar la pérdida de peso. Por ejemplo, un estudio analizó a personas con diabetes que participaron en un programa de control de peso durante 2 años, los participantes que inicialmente perdieron peso lo recuperaron lentamente durante la duración de la investigación. El equipo también encontró que la pérdida de peso se asoció con mayores niveles de grelina y más hambre.
La grelina también puede indicarle al cuerpo que reduzca la termogénesis de la grasa parda. Cuando esto sucede, el cuerpo quema menos grasa en reposo. La grasa parda es conocida por su propiedades termogénicas, y la capacidad de aumentar las calorías totales quemadas.
Los estudios muestran que la grelina también afecta el ciclo de sueño/vigilia, la sensación del gusto y el deseo de comer. Por esta razón, muchos expertos creen que los niveles más altos de grelina pueden contribuir al abuso de alimentos y alcohol.
Recientemente, los investigadores han descubierto que esta hormona también realiza otras funciones, como mejorar la salud del corazón, prevenir la atrofia muscular e influir en el metabolismo óseo. También puede estimular la secreción de ácido gástrico. acelerar el vaciado gástrico.
¿Qué hace que aumenten los niveles de grelina?
Los niveles de grelina cambian con frecuencia a lo largo del día y están controlados principalmente por la ingesta de alimentos. Los niveles generalmente aumentan cuando el estómago está vacío y disminuyen después de comer.
Algunos estudios muestran que las personas obesas tienen niveles más altos de grelina alrededor. Esto puede provocar hambre continua y dificultar la pérdida de peso. Curiosamente, los expertos creen que las personas que se han sometido a una cirugía de pérdida de peso tienen niveles más bajos de esta hormona, lo que puede facilitar el mantenimiento del peso normal.
En particular, una revisión reciente encontró que los niveles de grelina caen significativamente después de la gastrectomía. Los investigadores creen que esto se debe a que parte del estómago, el fondo gástrico donde se produce la mayor parte de la grelina, se elimina por completo. Sin embargo, los resultados de otros estudios no son consistentes para otros procedimientos como el bypass gástrico.
Finalmente, las personas con ciertas condiciones de salud tienden a tener niveles altos de grelina; las personas obesas y las que padecen el síndrome de Prader-Willi (PWS) tienen niveles muy altos de esta hormona, que puede jugar un papel en su constante sensación de hambre y dificultad para controlar el peso.
Las personas con tiroiditis, anorexia nerviosa, bulimia también tienden a tener los niveles más altos de la hormona del hambre. La grelina también aumenta en momentos de estrés; Se cree que los niveles más altos tienen un efecto ansiolítico.
Cómo aumentar los niveles de grelina
Aunque los niveles altos de grelina se perciben comúnmente como desfavorables y se asocian con un aumento del apetito, algunas personas pueden beneficiarse de ello. Por ejemplo, cualquier persona que necesite aumentar de peso o tenga síndrome de emaciación puede beneficiarse de los efectos estimulantes del apetito de la grelina.
Estudios más recientes sugieren que la la administración de grelina podría ser potencialmente útil en pacientes con caquexia por cáncer, porque puede ayudar a revertir la pérdida de peso y la degradación de proteínas en estados catabólicos. Aunque la administración de grelina a corto plazo parece ser segura y bien tolerada, se necesitan más estudios sobre su eficacia y seguridad. Además, un estudio en el que participaron hombres con VIH descubrió que el tetrahidrocannabinol (THC), el compuesto psicoactivo del cannabis, puede estimular la liberación de grelina.
Cómo disminuir los niveles de grelina
I niveles de grelina pueden aumentar después de la pérdida de peso. La disminución de los niveles puede ayudar reducir el apetito, prevenir la recuperación de peso y promover la pérdida de peso.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que otros estudios muestran que el control de la grelina por sí solo no es suficiente para la pérdida de peso, ya que también intervienen otros factores conductuales, fisiológicos y ambientales.
Para reducir los niveles de grelina necesitas:
- sigue una dieta saludable: los niveles de grelina tienden a aumentar cuando se hace dieta y no se ingieren suficientes calorías. Evite ayunar y coma una dieta rica en nutrientes para limitar la secreción de grelina. Por ejemplo, un estudio encontró que los alimentos ricos en fibra podrían reducir los niveles de esta hormona.
- Dormir lo suficiente: Teniendo un sueño no regulado está relacionado con niveles altos de grelina y niveles reducidos de leptina, lo que conduce a un aumento del apetito y el hambre. Para descansar mejor, trate de dormir al menos 7 horas por noche.
- comer más proteínaComer comidas y refrigerios ricos en proteínas puede ayudar a promover la saciedad y reducir los niveles de grelina. Los investigadores sugieren obtener entre 1,2 y 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día, o entre el 25 y el 30 % de las calorías diarias para promover el control del peso y la supresión del apetito.
- limitar el estrés: Aunque eliminar el estrés por completo es casi imposible, los estudios muestran que los altos niveles de Estrés crónico puede conducir a niveles altos de grelina. Además de señalar el hambre, la grelina puede afectar la función cerebral.
- hacer ejercicio: Según una revisión, los investigadores encontraron que el ejercicio suprime la producción de grelina. Sin embargo, también encontraron que los programas de ejercicio a largo plazo pueden tener el efecto contrario.
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