Las deficiencias nutricionales en vitaminas, minerales u otras sustancias pueden provocar una serie de dolencias o verdaderas enfermedades. Veamos cuáles son los más frecuentes y cómo remediarlos.
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Le deficiencias nutricionales de vitaminas, minerales u otras sustancias pueden provocar una serie de dolencias o verdaderas enfermedades. Veamos cuáles son los más frecuentes y cómo remediarlos.
Comer de forma correcta y variada sin duda es de fundamental importancia para que nuestro organismo tenga siempre disponibles todos los nutrientes que necesita. En algunos casos, sin embargo, el aumento de la necesidad, la poca capacidad de absorción por parte del organismo o la presencia de patologías específicas, pueden hacer que el médico recomiende la ingesta de suplementos específicos para obtener más rápido y en mayor cantidad lo que necesitamos.
Ma ¿Cuáles son las deficiencias nutricionales más frecuentes? También descubrimos los síntomas que conllevan y qué hacer si se encuentran.
name="vitamina-d">Vitamina D
Entre las deficiencias más comunes, incluso entre niños y ancianos, está la de vitamina D. Los síntomas frecuentes incluyen dolor de huesos y debilidad muscular, pero a menudo son leves y el problema solo se detecta a través del análisis. Una deficiencia a largo plazo también favorece la aparición de osteoporosis sino también de trastornos psicológicos como la depresión.
La mejor manera de alcanzar el requerimiento diario de esta vitamina es la hábito saludable de exponerse al sol todos los días durante al menos 15-20 minutos para darle a nuestro cuerpo la oportunidad de sintetizarlo. La vitamina D también se encuentra en algunos alimentos, especialmente en el pescado, la leche y los huevos.
Recapitulación Los posibles síntomas de deficiencia son:
- exponerse más al sol
- comer alimentos como pescado, leche y huevos
- discuta con su médico la posibilidad de tomar un suplemento
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name="magnesio">Magnesio
El magnesio es un mineral fundamental para nuestra salud, de hecho contribuye a regular, entre otras cosas, el sistema nervioso, los músculos, los huesos y el metabolismo. La deficiencia de este mineral es una condición bastante común tanto por una alimentación incorrecta como porque pueden existir problemas de asimilación o situaciones de estrés que aumenten la necesidad de la misma.
Las deficiencias de magnesio pueden causar muchas dolencias que no están inmediatamente asociadas con esta situación, algunas son físicas, otras están conectadas con la esfera psicológica. A menudo se sienten calambres y espasmos musculares, fatiga, migraña, síndrome premenstrual, ansiedad, irritabilidad o depresión.
Cosa tarifa en caso di carenza? Ciertamente aumentar la ingesta de alimentos que contengan magnesio, hortalizas como las espinacas, las oleaginosas, los aguacates, los plátanos, las almendras, las nueces, el cacao y las hortalizas de hoja verde son especialmente ricas en ellos. Si con la dieta no es posible tomar las dosis suficientes de este mineral, o en determinadas épocas en las que se necesiten mayores reservas de magnesio, se puede recurrir a suplementos específicos.
Recapitulación Los síntomas de la deficiencia de magnesio pueden ser:
Que hacer Evalúa la posibilidad de tomar un suplemento pero sobre todo aumentar los ingresos de:
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name="vitaminas-del-grupo-b">Vitaminas del grupo B
Cuando hablamos de vitamina B en realidad nos referimos a un grupo de vitaminas al que, además de la letra, se le asocia un número: B6, B9, B12, etc. En concreto, hay algunos de ellos que nos pueden faltar más fácilmente en condiciones normales o en determinados periodos de nuestra vida, como el embarazo, tener una mayor necesidad.
La deficiencia de vitaminas del grupo B puede provocar, según los casos, diversos síntomas genéricos que no son fáciles de atribuir a problemas de requerimiento de una determinada sustancia. Los síntomas comunes de la deficiencia de vitaminas B son falta de energía, problemas de piel, uñas y cabello, anemia, alteraciones en la concentración y el sueño, y mucho más.
Para evitar carencias podemos seguir una dieta rica en cereales integrales, legumbres, semillas oleaginosas, hortalizas de hoja verde y frutos secos. El problema surge principalmente para B12 que se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, pero esto no significa que la deficiencia solo sea posible en quienes siguen una dieta vegetariana o vegana. De hecho, incluso los omnívoros pueden tener deficiencia de esta sustancia, solo son análisis de sangre precisos que permiten evaluar la situación e intervenir si es necesario con suplementos específicos.
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en resumen tun La deficiencia de vitaminas B puede causar:
¿Qué hacer? Seguir una dieta equilibrada Residencia en:
Considere tomar un suplemento de B12, ácido fólico o complejo vitamínico B, pero sólo después de haber realizado los análisis necesarios para comprobar la deficiencia real.
name="omega-3">Omega-3
Los omega 3 son acidos grasos esenciales del fuerte poder antiinflamatorio que debemos introducir a través de los alimentos ya que nuestro organismo no es capaz de producirlos por sí mismo. Nuestra dieta está desequilibrada, sin embargo, a favor de la ingesta de Omega 6 mucho más presente en los alimentos que ingerimos a diario. Los expertos hoy están de acuerdo en que debería mantenere en cambio yol equilibrio correcto entre omega 3 y omega 6 aumentar el consumo de alimentos que contengan ácidos grasos del primer tipo.
Es posible que te encuentres con deficiencia de Omega 3 si no los tomas regularmente alimentos ricos en ellos: no solo pescado (especialmente las variantes grasas como el salmón) pero también fuentes vegetales como semillas de lino, tofu, nueces y en general semillas oleaginosas, hortalizas de hoja verde y algas.
Los síntomas que pueden aparecer en caso de deficiencia son principalmente: piel seca y eczema, dificultad para concentrarse y mala memoria, colesterol y presión arterial alta, ansiedad, diversas inflamaciones.
También en este caso, si la dieta no llega a cubrir las necesidades de ácidos grasos esenciales, se puede recurrir a un suplemento de Omega 3 (los hay tanto de origen animal como vegetal) siempre bajo el consejo de un especialista.
En resumen, La deficiencia de omega 3 puede causar:
- piel seca
- eczema
- dificultad para concentrarse
- mala memoria
- colesterol alto
- hipertensión arterial
- ansiedad
- inflamación
Que hacer Aumente su consumo de alimentos que contengan estos ácidos grasos esenciales:
- Pescado (especialmente las variantes grasas)
- semillas y aceite de linaza
- el queso de soja
- nueces
- vegetales de hoja verde
- alga
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Vitamina E
Es un dal de vitamina E. fuerte poder antioxidante y que por tanto ayuda a nuestro organismo a protegerse de los radicales libres y por tanto del envejecimiento prematuro. Pero no solo eso, esta vitamina apoya el sistema inmunológico, mejora la oxigenación, protege contra algunos tumores, ayuda a la visión, favorece la circulación sanguínea y mantiene los nervios sanos.
Una deficiencia de vitamina E puede conducir a la aparición de síntomas como cansancio, debilidad, dificultad para concentrarse, problemas en la piel, pérdida de cabello, sistema inmunológico débil, problemas de visión o equilibrio. Sin embargo, si sigue una dieta correcta, es posible evitar, en la mayoría de los casos, estar en una deficiencia de esta sustancia.
Los alimentos que lo contienen en mayor cantidad son frutos secos o desecados, hortalizas de hoja verde, albahaca, almendras, piñones, semillas oleaginosas, espinacas y aceitunas. Dado que es una vitamina liposoluble (es decir, se disuelve en grasas), para mejorar su absorción es buena asociar los alimentos que lo contienen con grasas buenas como el aceite de oliva virgen extra.
Recapitulación La deficiencia de vitamina E puede causar:
- fatiga
- dificultad para concentrarse
- perdita di capelli
- problemas de la piel
- sistema inmunológico débil
- problemas de visión
- problemas de equilibrio
Que hacer Aumente la ingesta de alimentos como:
- frutos secos o deshidratados
- vegetales de hoja verde
- albahaca
- almendras
- piñones
- semillas oleaginosas
- espinacas
- aceitunas
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Coenzima Q10
La coenzima Q10, también conocida como vitamina Q, cumple la importante tarea de producir la energía necesaria para el funcionamiento de las células. También participa en procesos metabólicos y tiene acción antioxidante. Esta sustancia es parcialmente sintetizada por nuestro cuerpo pero para llegar a la necesidad también es necesario integrarla con una dieta correcta.
algunos Los síntomas comunes de la deficiencia de CoQ10 son debilidad muscular, fatiga crónica, alteraciones del ritmo cardíaco, envejecimiento acelerado de la piel, aumento de infecciones, presión arterial alta y sangrado de encías. Una escasez es favorecida por algunos factores de riesgo: mayores de 35-40 años, alimentación desequilibrada (rica en grasas, azúcares y alimentos refinados), enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson, o enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes.
En condiciones normales, para asegurar la dosis adecuada de coenzima Q10 podemos poner sobre la mesa alimentos como: carne, espinacas, brócoli, sardinas, caballa, coliflor, germen de trigo, cereales integrales, frutos secos y cacahuetes. los pimienta puede ser una sustancia clave para agregar aumentar la absorción del ingrediente activo contenida en los alimentos.
Recapitulación una deficiencia de CoQ10 puede provocar síntomas como:
- debilidad muscular
- fatiga cronica
- alteraciones del ritmo cardíaco
- envejecimiento acelerado de la piel
- aumento de infecciones
- hipertensión arterial
- sangrado de las encías
Que hacer Inserte alimentos que son ricos en él con más frecuencia:
- carne
- espinacas
- brócoli
- sardina
- caballa
- coliflor
- germen de trigo
- Cereales integrales
- nueces
- cacahuates
- pimienta (para aumentar la absorción)
enzimas
Las enzimas son sustancias que sirven como catalizadores para algunas reacciones bioquímicas en nuestro cuerpo. estoy especialmente útil para la digestión y asimilación de los alimentos pero también para neutralizar gérmenes y eliminar la placa arterial. Muchas enzimas se encuentran en el frutas y verduras crudas mientras que cocinar estos alimentos destruye prácticamente todas las enzimas.
Nuestro cuerpo produce naturalmente algunas enzimas digestivas dentro del páncreas, pero este proceso disminuye con los años como parte del proceso de envejecimiento. Parece que la producción de enzimas puede caer hasta en un 50% a partir de los 50 años. Por eso algunas personas deciden suplemento de enzimas para ayudar al proceso digestivo.
Algunos signos comunes de deficiencia de enzimas ellos son formación excesiva de gases, colitis, eccema, psoriasis, dolores de estómago o intestinal, estreñimiento, acidez estomacal, diarrea crónica y pesadez de estómago después de una comida.
En primer lugar, es bueno intentar aumentar el consumo de frutas y verduras crudas, así como de comidas fermentadas, la piña que contiene bromelina también puede ayudar y la papaya rica en papaína. También es importante masticar la comida durante mucho tiempo.
Recapitulación una deficiencia de enzimas puede hacer que aparezca problemas especialmente con el tracto gastrointestinal:
- formación excesiva de gases
- colitis
- eczema
- Psoriasis
- dolores estomacales o intestinales
- estreñimiento
- incendio
- diarrea crónica
- pesadez en el estómago después de una comida
Que hacer Aumente su consumo de:
- frutas y verduras crudas
- comidas fermentadas
- piña
- papaya
- masticar durante mucho tiempo
- pregunta a tu médico sobre la posibilidad de tomar suplementos enzimáticos para evaluar caso por caso
Luteína
Por lo general, la luteína no aparece en la lista de los nutrientes más importantes, sino que, por el contrario, es un ingrediente activo muy útil, esencial sobre todo para la salud de nuestros ojos. La luteína se encuentra en particular en los vegetales de hoja verde y naranja y ayuda a combatir el daño de los radicales libres al ralentizar el desarrollo de cataratas y prevenir la degeneración macular, por ejemplo.
La luteína es también precioso para nuestra piel lo que ayuda a proteger y reducir el riesgo de diabetes y algunos tipos de cáncer, como el cáncer de mama y de colon. Alguno síntomas de la deficiencia de luteína ellos pueden ser visión borrosa, pólipos en el colon, mala visión nocturna, signos de envejecimiento prematuro de la piel, deterioro de la visión y niveles elevados de azúcar en sangre.
Algunas de las mejores fuentes de luteína para frenar en lo posible la posibilidad de ser deficientes en esta sustancia son: pimientos rojos, yemas de huevo, espinacas y col negra, nabos, brócoli, lechuga romana, calabacín, calabaza, kiwi.
Recapitulación Las deficiencias de luteína pueden causar síntomas como:
- Visión borrosa
- polipi al colon
- visión nocturna difícil
- signos de envejecimiento prematuro de la piel
- deterioro de la visión
- niveles altos de azúcar en la sangre
Que hacer aumentar el consumo de:
- pimientos rojos
- yemas de huevo
- espinacas
- negro de la col
- violación
- brócoli
- lechuga romana
- calabacín
- calabaza
- kiwi
Si sospechas una deficiencia nutricional, contacta a tu médico quien prescribirá pruebas para confirmar sus temores y lo ayudará mejor a comprender cómo resolver el problema.
