El verano es la temporada de las ciruelas. Según la variedad maduran en julio o agosto, pero también encontramos algunos tipos de ciruelas en septiembre. Ya te habíamos hablado de las variedades de ciruelas. Ahora centrémonos en sus propiedades beneficiosas y las calorías que contienen.
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El verano es la estación de ciruelas. Según la variedad maduran en julio o agosto, pero también encontramos algunos tipos de ciruelas en septiembre. Ya te contamos sobre variedad de ciruelas. Ahora nos centramos en ellos. propiedades beneficiosas y en la caloría que contienen.
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Propiedades de las ciruelas
Normalmente hablamos de ciruelas en referencia a frutas frescas y de ciruelas pasas cuando nos referimos a frutos secos. Sin embargo, ambas versiones de ciruelas son ricas en propiedades beneficiosas. Una de las principales propiedades de las ciruelas es su riqueza de vitamina A y fibra.
La vitamina A es importante para proteger la piel y los órganos de nuestro cuerpo deenvejecimiento precozmente y por la acción de los radicales libres. Comer frutas ricas en vitamina A como las ciruelas también nos protege de cualquier daño causado por una exposición excesiva al sol.
Desde este punto de vista, es importante recordar que el verano nos ofrece numerosas frutas y verduras inocuas para la piel. No olvidemos durante esta temporada consumir, además de ciruelas, melocotones, melón, zanahorias y albaricoques si queremos exponernos al sol mientras protegemos la piel desde el interior.
El contenido de fibra de las ciruelas las hace muy útiles para regular la actividad intestinal. Además de fibra, las ciruelas son ricas en agua, vitaminas y sales minerales que son beneficiosas para el organismo. De hecho, las ciruelas no sólo contienen vitamina A sino también Vitamina C e vitaminas del grupo B.
En cuanto a las sales minerales, las ciruelas Contiene muy potasio, una sustancia muy importante para mantener la presión arterial regular, especialmente en caso de hipertensión, y para prevenir los calambres musculares. Entre las sales minerales presentes en las ciruelas, además del potasio, también encontramos magnesio, fútbol e fósforo.
calorias de ciruelas
Las ciruelas son una fruta calórica media. Como otras frutas -entre las que encontramos, por ejemplo, melocotones y manzanas- Contiene acerca de 35 calorías por 100 gramos de producto fresco. Una sola ciruela proporciona alrededor de 30 calorías. Si sigue una dieta de conteo de calorías, debería poder incorporar fácilmente las ciruelas en su dieta, tal vez para el desayuno o como un refrigerio saludable.
Beneficios para la salud de las ciruelas
Las ciruelas son mejor conocidas por su acción laxante. Si los problemas de estreñimiento están provocados por un bajo aporte de fibra en la dieta, el consumo de ciruelas frescas pero también de ciruelas pasas puede ayudar desde este punto de vista. El consejo es consumir las ciruelas por la mañana todavía en ayunas antes de desayunar para beneficiarte de su efecto regulador intestinal.
las ciruelas son frutas remineralizantes y energizantes. Se recomiendan en caso de anemia y astenia. Su riqueza en agua las hace muy útiles en verano, cuando el riesgo de sudoración es más abundante deshidratación se eleva Es por eso que las ciruelas son realmente una panacea, más aún cuando las tenemos disponibles en temporada. Para saciar nuestra sed gracias a las ciruelas podemos preparar un batido saludable, quizás combinándolas con albaricoques o melón de verano.
Desde el punto de vista de la fibra, las ciruelas contienen tanto fibra soluble como fibra insoluble. Estas fibras no solo favorecen la regularidad intestinal sino que también contribuyen a niveles más bajos de colesterol y mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control. Como fuente de calcio y fósforo, las ciruelas ayudan a nuestro organismo a mantener sanos tanto los dientes como los huesos.
Cuando las ciruelas estén fuera de temporada y necesite enriquece tu dieta con fibra, céntrate en las ciruelas secas, que puedes remojar en un vaso de agua por la noche para poder consumirlas a la mañana siguiente.
El intestino se beneficiará tanto de las ciruelas pasas como alimento como del agua en la que se sumergirán, que podrás tomar como bebida por la mañana o durante el día, preferiblemente en ayunas o en cualquier caso entre las comidas principales.
marta albe
Fuente de la foto: mondobio.eu
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