A courgette à parmegiana é uma variante da clássica beringela à parmegiana dedicada a quem prefere sabores mais delicados ou a quem não gosta muito de beringela ou simplesmente a quem tem muitas courgettes disponíveis e procura novas ideias para criar pratos saborosos .
Não guarde o abacate assim: é perigosoLa abobrinha à parmegiana é uma variante da clássica berinjela à parmegiana dedicada a quem prefere sabores mais delicados ou a quem não gosta muito de beringelas ou simplesmente a quem tem à disposição muitas abobrinhas e procura novas ideias para criar pratos saborosos. Você pode preparar a abobrinha à parmegiana realmente de muitas maneiras diferentes de acordo com seus gostos. Por exemplo, você pode tentar prová-lo com tomate ou molho branco ou o abobrinha vegana à parmegiana, sem esquecer a versão livre de glúten.
Aqui está uma coleção de receitas para prepare a abobrinha à parmegiana em casa e agradar a todos. Você está pronto para experimentar?
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Abobrinha clássica à parmegiana
Fonte da foto: Missão
A receita básica para preparar abobrinha à parmegiana envolve o uso de abobrinha fresca, purê de tomate, manjericão fresco, mussarela e um ovo, sal e pimenta a gosto. Aqui está a receita.
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Abobrinha vegana à parmegiana
Fonte da foto: Um apetite vegano
La versão vegana de abobrinha à parmegiana não contém queijo nem ovos. Você pode prepará-lo alternando camadas de abobrinha com molho de tomate, tofu, pão ralado e, se quiser, veg parmesão ou vegan béchamel. Aqui está a receita.
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Abobrinha à parmegiana rápida
Fonte da foto: Chiara Passion
A versão de verão da abobrinha rápida à parmegiana é preparada com abobrinhas romanas, tomate pelado, pão ralado e queijo scamorza. Algumas receitas incluem a adição de presunto cozido como ingrediente, mas os vegetarianos podem omiti-lo. Aqui está uma receita para se inspirar.
Abobrinha branca parmigiana
Para quem é alérgico a tomate ou para quem prefere variar a receita de abobrinha à parmegiana aqui fica a versão branca e light, sem molho de tomate. Você pode vestir a abobrinha branca à parmegiana com mussarela. Aqui está a receita.
Abobrinha vegetariana à parmegiana
Fonte da foto: colher de prata
Algumas receitas de abobrinha à parmegiana envolvem a adição de fatias de presunto cru ou presunto cozido. No versão vegetariana esses ingredientes não estão presentes. Em seguida, você irá preparar sua curgete à parmegiana vegetariana usando curgetes, molho de tomate e queijo como ingredientes principais. Aqui está a receita.
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Abobrinha à Parmegiana Grelhada
Fonte da foto: Sale e Pepe
Algumas receitas envolvem fritar abobrinhas enquanto outras as preparam na grelha antes de montar a parmegiana com tomate, manjericão, mussarela ou outros queijos. Aqui está a receita para se inspirar.
Abobrinha sem lactose à parmegiana
Fonte da foto: Cozinha não convencional
Para preparar a abobrinha sem lactose à parmegiana você terá que escolher dequeijos sem lactose específicos ou substitua-os por queijos vegetais, como mussarela de arroz, ou por tofu. Aqui está uma receita para se inspirar.
Parmigiana de abobrinha e batata
Fonte da foto: Status Mamma
Para enriquecer sua abobrinha à parmegiana, você pode adicionar alguns batatas cortadasem fatias finas e já cozidas no vapor ou douradas em uma panela antes de compor o prato. Aqui está a receita.
Abobrinha à Parmegiana com Bimby
Fonte da foto: Thermomix Mania
Quem tem o processador de alimentos à disposição vai preparar a abobrinha à parmegiana ainda mais rápido porque cozinhar os ingredientes será mais fácil e rápido seguindo cuidadosamente as instruções do aparelho. Aqui está a receita.
Abobrinha sem glúten à parmegiana
Fonte da foto: Ginger Gluten Free
Para preparar a abobrinha sem glúten à parmegiana, use apenas ingredientes adequados para celíacos em particular, se você quiser adicionar pão ralado, que deve ser sem glúten. Aqui está a receita.
Quais são as suas receitas para preparar o abobrinha à parmegiana?
Marta Albè
