C'est facile de dire jus de fruit ! Les représentants européens de la Commission Environnement ont lancé aujourd'hui une nouvelle proposition pour donner aux citoyens européens la possibilité non seulement d'avoir des étiquettes plus transparentes, mais surtout des campagnes d'information claires et complètes sur le thème des jus de fruits. Par exemple, quelle est la différence entre un jus de fruit et un nectar de fruit ? Eh bien, si cette proposition trouve une confirmation concrète, la différence devra être soulignée, également à travers des campagnes de communication étudiées ad hoc par les différents États membres de l'UE.
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C'est facile de dire jus de fruit ! Les représentants européens de la commission de l'environnement ont lancé aujourd'hui une nouvelle proposition visant à donner aux citoyens européens la possibilité non seulement d'avoir des étiquettes plus transparentes, mais surtout des campagnes d'information claires et complètes sur le thème de jus de fruits. Par exemple, quel est le différence entre un jus de fruit et un nectar de fruit ? Eh bien, si cette proposition trouve une confirmation concrète, la différence devra être soulignée, également à travers certains campagnes de communication ponctuelles de chaque État membre de l'UE.
La proposition lancée par Andrés Perello Rodriguez, député espagnol du Parti socialiste, envisage de rectifier les règles actuelles sur les jus de fruits et les produits dérivési, pour les rendre conformes aux normes du Codex Alimentarius.
D'après ce qui ressort du rapport rédigé par les parlementaires européens, qui ont partagé et soutenu la proposition de Perello Rodriguez, Les consommateurs de l'UE - en ce qui concerne les jus de fruits - ne sont pas aussi bien informés qu'ils le devraient et ils ne connaissent pas la différence entre jus de fruits, concentré de jus de fruits et nectar de fruits; pour cette raison, ils demandent à la Commission et aux États membres de créer des campagnes d'information spécifiques pour sensibiliser les citoyens à leurs achats.
Par exemple, selon les députés, pour aider les consommateurs à reconnaître la différence entre jus de fruits et nectar (notamment en ce qui concerne la quantité de sucre présente dans la boisson), la spécification "sans sucre ajouté"Ne devrait être autorisé que pour les jus de fruits qui ne durent pas plus de 5 ans ; d'autre part, la Commission a proposé de supprimer totalement le libellé, car l'adjonction de sucre est en effet interdite pour les jus de fruits et autorisée uniquement pour les nectars.
Parmi les propositions des eurodéputés, également lehypothèse d'édulcorer les jus avec des substances autres que le sucre et le miel, à condition que cela soit clairement spécifié sur les étiquettes. Mais, vu les procureurs sur la contrefaçon alimentaire, cela arrivera-t-il vraiment ?
Verdiana Amorosi
