Une liste de recettes de glaces sur bâtonnet pour tous les goûts à préparer sans sorbetière
Ne conservez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux Une liste de recettes de crème glacée sur un bâton pour tous les goûts à préparer avec et sans sorbetièreDomaine synonyme de gelato et le préparer à la maison est l'une des choses les plus simples si vous avez une sorbetière qui vous permet de tout faire en un peu plus d'une demi-heure. Mais même si vous ne l'avez pas à disposition, armez-vous de ingrédients froids du réfrigérateur, du mélangeur et des bâtons. Oui, car s'il y a une chose simple et délicieuse sur laquelle tout le monde peut s'entendre et qui fait vraiment plaisir aux enfants, c'est crème glacée sur un bâton, chez eux comme dans un glacier, où ils trouvent désormais tous les goûts et toutes les formes.
Bref, les glaces sont très simple à préparer à la maison et c'est la bonne excuse pour choisir les saveurs et variantes qui vous plaisent le plus et obtenir produits entièrement naturels et sans colorants artificiels. Pour adoucir le vôtre glace à faire soi-même, par exemple, vous pouvez choisir des alternatives telles que stevia, le malt de riz ou l' sirop d'érable, mais si parmi les ingrédients vous utiliserez le fruits mûrs, il n'y aura probablement même pas besoin d'adoucissement supplémentaire.
Quant à la forme à donner à votre glace, il existe des moules spéciaux sur le marché, mais c'est aussi la bonne opportunité pour réutiliser les bâtonnets en bois des popsicles précédemment consommés et peut-être même les pots de yaourt. Généralement, les glaces en bâton sont préparées selon le même procédé que la crème glacée normale, mais vous devrez n'oubliez pas d'insérer le cure-dent en bois à l'intérieur de la glace avant qu'elle ne se solidifie complètement. Pour cette raison, vous pouvez commencer à vérifier vos sucettes glacées environ une heure après les avoir placées au congélateur.
Voici 10 recettes dont vous pouvez vous inspirer.
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Glace chocolat et banane
Source photo : radis curieux
Pour cette recette, le bananes très bien mûres. Râpez les bananes et placez-les dans les moules à popsicle. Faire ensuite fondre le chocolat ordinaire et, à l'aide d'une cuillère à café, mélangez-le directement dans le moule. Congeler quelques heures. Ici toute la recette.
Glace à la banane et au kiwi
La saveur résolument sucrée de la banane brisera la plus âcre kiwi avec un résultat vraiment exquis. Couper les bananes en petits morceaux et congeler. Une fois les morceaux sortis du congélateur, laissez passer quelques minutes et mixez-les avec les kiwis. Vous obtiendrez une crème exquise dans laquelle insérer, avant qu'elle ne se solidifie complètement, un stick. La recette ici.
crème végétalienne
Source : blog végétalien
Pour cette recette, utilisez noix de cajou tremper d'abord, puis arroser et sirop d'agave. Versez le tout dans un moule en ajoutant un bâtonnet au fond et placez au congélateur. Voici la procédure complète.
Glace végétale au yaourt
Commencer à partir de yaourt de soja ou riz et mélanger le fruit tu préfères. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un édulcorant de votre choix. Versez le tout dans les moules et laissez reposer au congélateur pendant quelques heures, jusqu'à ce qu'il se solidifie.
Glace pêche et yaourt
Source photo : 10elol.com
Utilisez certains crème végétale (qui existe aussi en version sucrée à fouetter, en variantes coco, riz ou soja) et de la cassonade pour mélanger le tout avec du frais des pêches coupées en petits morceaux (mais aussi de savoureuses fraises !) e yaourt. Verser dans les moules et laisser au congélateur. Voici les doses.
Glaçons avec karkadè et pêche
Cette recette est excellente pour une collation délicieuse et rafraîchissante, préparée avec du karkadè et des pêches, elle est aussi très simple à réaliser. Parfait pour petits et grands, les glaçons de karkadè et de pêche ont goût doux et délicat et ils sont aussi désaltérants, vous n'avez plus qu'à préparer une réserve à conserver au congélateur. Ici la recette complète.
Glace à la pastèque
Reine de l'été aussi la pastèque se prête à d'excellentes et fraîches glaces à faire soi-même. Pour cette recette, vous avez besoin d'environ 350 grammes de pastèque bien mûrie et sucrée, 200 grammes de yaourt aux légumes blancs et 1 cuillère à soupe de miel. Mélanger le miel avec yaourt puis ajouter le jus de pastèque obtenu en le mixant au mixeur plongeant. Mélangez et placez dans les moules à glace. Avant qu'il ne se solidifie complètement, insérez les bâtons.
Glace aux amandes et au lait de coco
Source photo : 10elol.com
Du lait d'amande et de savoureux flocons de noix de coco pour une excellente crème glacée crémeuse. Bien mélanger le lait, les flocons de noix de coco et la fécule de maïs dans un mélangeur. Et pour la couverture, suivez le processus ici.
Glace végétalienne aux noisettes
Pour cette recette, utilisez del lait de coco, crème de noisette bio et stévia juste assez. Mélangez tous les ingrédients et placez dans les moules à glace. Avant qu'il ne se solidifie complètement, insérez les bâtons. Ici la recette de glace vegan aux noisettes.
Glace aux cerises au yaourt grec
Lavez et dénoyautez les cerises puis mixez-les avec le yaourt grec et certains miel. Versez le mélange dans les moules (vous pouvez aussi ajouter quelques fraises), mettez au congélateur et insérez les cure-dents avant qu'il ne se solidifie.
Si vous aimez les glaces maison, lisez aussi :
- COMMENT FAIRE UNE GLACE SANS GLACE
- 10 GLACES VEGAN A PREPARER A LA MAISON
Germaine Carillo
