Suena increíble pero, dijo el hombre que decidió realizar el insólito experimento, las hamburguesas de McDonald's pueden mantener su apariencia intacta durante décadas. este es un hecho que no puede dejar de dejarnos boquiabiertos respecto a la cantidad de conservantes utilizados en la elaboración de platos de comida rápida, con especial referencia, en este caso, a una hamburguesa normalmente contenida en las clásicas dos rebanadas de pan redondas.
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Parece increíble pero, según quien decidió realizar el insólito experimento, el hamburguesa di McDonald pueden mantener su apariencia intacta durante décadas. Este es un hecho que no puede dejar de dejarnos boquiabiertos respecto a la cantidad de conservantes utilizados en la elaboración de platos de comida rápida, con especial referencia, en este caso, a una hamburguesa normalmente contenida en las clásicas dos rebanadas de pan redondas.
El autor del experimento es David Whipple, quien presentó su hamburguesa comprada en 1999, y que ahora tiene 14 años, durante la transmisión de Paramount CBS TV “The Doctors”. Dijo que inicialmente decidió quedarse con el sándwich de hamburguesa para mostrarles a sus amigos cómo funcionaban los conservantes y las enzimas para mantener su buen aspecto durante mucho tiempo.
Lo recibo conservado por Whipple habla por sí solo. La hamburguesa fue comprada el 7 de julio de 1999. Parece que olvidó que había guardado su compra a un lado durante muchos años y que luego la volvió a encontrar en perfecto estado de conservacion. A lo largo de catorce años, el aspecto del bocadillo seguiría siendo el mismo en el momento de la compra y ni siquiera se formarían esos malos olores que todo el mundo espera.
Quienes estuvieron presentes durante el programa de televisión, médicos y expertos, pudieron observar de cerca la hamburguesa, percibiendo que no presentaba señales de moho ni olores desagradables. El hombre dijo que usó la hamburguesa guardada durante catorce años como advertencia para animar a sus hijos a come saludablemente.
La hamburguesa estaba guardada dentro de su embalaje original, junto con el recibo ahora fechado. La intención de Whipple era mantenerla solo por un mes, para sorprender a sus amigos, pero las cosas obviamente han ido de otra manera y ahora la hamburguesa de 14 años está dejando a los consumidores de comida chatarra, y no solo, sin palabras en todo el mundo.
Este no es el primer experimento de este tipo, aunque es el intento, aunque accidental, de preservar una hamburguesa con la vida útil más larga del mundo. Ya en 2010 presentamos un experimento realizado por joann bruso, que había decidido conservar el contenido de un Comida feliz, incluyendo sándwich de hamburguesa y papas fritas. Pasó doce meses de espera, el aspecto de los alimentos se mantuvo igual en el momento de la compra, sin moho ni malos olores. ¿Quién tendrá todavía el coraje de consumir hamburguesas y patatas fritas, que gracias a una alquimia desconocida de ingredientes pueden conservarse intactas no sólo durante un año, sino más bien, por mas de una decada?
marta albe
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