Potiron au four : 10 recettes pour tous les goûts

Avec l'arrivée de l'automne, la saison des citrouilles revient. Quelle est la manière la plus simple de le préparer tout en conservant sa saveur ? Nous vous suggérons de faire cuire la citrouille au four. Dans la version la plus simple, il suffit de l'habiller d'huile d'olive extra vierge et de romarin.


Avec l'arrivée de l'automne, la saison des citrouilles revient. Quelle est la façon la plus simple de le préparer tout en conservant sa saveur ? Nous vous suggérons de cuisiner le citrouille cuite. Dans la version la plus simple, il suffit de l'habiller d'huile d'olive extra vierge et de romarin.




Cependant, il existe de nombreuses recettes et variantes pour préparer le potiron au four cela plaira à tout le monde. Par exemple, vous pouvez combiner le potiron avec des pommes de terre ou le gratiner.

Voici un recueil de recettes pour préparer du potiron au four pour tous les goûts.

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Potiron au four, recette de grand-mère

Préparer le potiron au four comme ma grand-mère le faisait il vous faudra le bon condiment, à base d'herbes aromatiques : thym, romarin, sauge, menthe et piments. Ici la recette.

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Potiron au four : 10 recettes pour tous les goûts

Source photo : les recettes de grand-mère

Potiron au four, recette facile

Préparez le potiron au four selon le recette de base c'est si simple. En fait, vous n'aurez besoin que d'un joli potiron avec tout son écorce, son huile, son sel, un joli bouquet de thym frais et du miel d'acacia. Ici la recette.

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Source photo : Tavolartegusto

3) Potiron gratiné au four

La gratin de potiron au four il est préparé avec de l'huile d'olive extra vierge, du parmesan râpé et un mélange d'herbes aromatiques conservées dans du sel, comme l'exige la traditionnelle saumure bolognaise. Ici la recette.

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Source photo : La gousse d'ail

Potiron au four, recette rapide

La citrouille au four est une préparation rapide, surtout si vous décidez de couper le potiron en tranches assez fines. Ensuite, il suffit de les saupoudrer d'huile d'olive extra vierge, de sel, de poivre, de romarin et d'amandes hachées. Ici la recette.


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Source photo : Blog du goût


Potiron au four, recette végétarienne

Si vous voulez essayer de préparer le potiron au four suivant un recette végétarienne, en plus du potiron, il vous faudra du romarin, du sel, du poivre noir et du fromage râpé, puis il ne vous restera plus qu'à le gratiner au four. Ici la recette.

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Potiron au four : 10 recettes pour tous les goûts

Source photo : La bora bianca

Potiron au four, recette végétalienne

La version végétalienne La citrouille au four est la plus simple à préparer car seulement trois ingrédients sont nécessaires : une belle citrouille jaune, de l'huile d'olive extra vierge et du sel. Ici toutes les instructions.

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Source de la photo : Pauvre végétalien

Potiron au four sans gluten

La citrouille au four est parfaite à préparer comme apéritif ou comme plat d'accompagnement sans gluten. Vous pouvez éventuellement le saupoudrer de pain râpé sans gluten adapté aux coeliaques. Ici la recette.

Potiron au four : 10 recettes pour tous les goûts

Police photo : Mission


Potiron au four avec ricotta épicée

Vous pouvez accompagner votre potiron au four assaisonné d'huile et de romarin à un ricotta épicée à parfumer au curry, curcuma et graines de cumin. Ici la recette.

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Source photo : Contemporaneo Food

Potiron au four léger

La citrouille au four est une recette légère si on ne l'alourdit pas avec trop de fromages ou d'œufs. Pour préparer la citrouille au four dans Version légère assaisonnez simplement avec de l'huile d'olive extra vierge, du romarin et vos épices préférées. Ici la recette.

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Fonte photo : Amoureux de la gastronomie

Potiron au four avec pommes de terre et romarin

Enfin, si vous recherchez une combinaison de légumes pour préparer un accompagnement au four choisissez les pommes de terre en dés et le potiron pour simplement parfumer au romarin. Ici la recette.

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Source photo : Broderie pâte brisée

Quel est ta recette secrète préparer le potiron au four ?

Marta Albè

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