A Nice, le café se paye sur la base de la courtoisie

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Elia Tabuenca García
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Vous souvenez-vous des anciennes règles de bonnes manières ? Dire merci, bonjour, s'il vous plaît et s'il vous plaît est bon pour nous-mêmes et pour les autres. Mais il y a plus. Être poli lors de la commande de café permet d'économiser de l'argent sur la facture payable à la caisse. Cela se passe à Nice, dans un endroit où le café est moins cher si l'on s'adresse poliment aux serveurs ou aux baristas.



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Rappelez-vous les anciennes règles de bonne éducation? Terrible merci, bonjour, s'il vous plaît et par favore c'est bon pour nous et pour les autres. Mais il y a plus. Être poli lors de la commande de café permet d'économiser de l'argent sur la facture payable à la caisse. Il arrive à agréable, dans un endroit où le café est moins cher si vous vous adressez poliment aux serveurs ou aux baristas.



"Bonjour, un café, s'il vous plaît". Voici la formule magique pour faire baisser immédiatement le prix de la boisson bien connue, de 7 euros à 1 euro et 40 centimes. Oui, les grossiers et les pressés paieront leur tasse de café plus de quatre fois son prix normal. Quiconque se souvient de dire s'il vous plaît, mais ne dit pas bonjour, paiera au moins trois fois plus pour la tasse de café.

Bref, s'adresser poliment à ceux qui auront à préparer et apporter la tasse de café tant désirée au comptoir ou à notre table, permet à la clientèle du restaurant niçois - le restaurant La Petite Syrah - de ne pas payer la surtaxe établie pour ceux qui ont oublié les bonnes règles de courtoisie normale. C'est donc une sorte de petit bien pour contrer l'impolitesse.

Ce n'est pas la première fois que des initiatives similaires voient le jour dans le monde. Dans un local de Sidney, par exemple, avait eu la possibilité de payer la facture avec un bisou du 9 au 11 pendant tout le mois de juin de cette année, grâce à l'initiative Payez avec un baiser.

En France la nouveauté du supplément sur le café avait été introduit pour le plaisir, lorsque les propriétaires du restaurant se sont aperçus qu'à l'heure du déjeuner, les clients venaient commander du café dans un état évident de stress, oubliant même de remercier.

Actuellement rogner que l'expérience fonctionne. Personne n'a jamais été obligé de payer le prix maximum et ceux qui vont habituellement au restaurant ont appris à bien se tenir et à passer leurs commandes avec courtoisie et éducation. Maintenant, tous les clients du restaurant sont également plus détendus ils sourient plus.



Marta Albè

Source photo : Twitter.com

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