Úlcera: sintomas, causas e dieta para proteger o estômago

Quais são os sintomas de uma úlcera? E como proteger seu estômago? Vamos ver juntos as causas e o que evitar na mesa.

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Com úlcera (geralmente na íntegra "úlcera péptica") Significa a lexão da mucosa gástrica, que pode até se perfurar. A úlcera é causada principalmente poração erosiva dos sucos gástricos ácidos e pode se manifestar de forma simples, mas também ser agravada por certas complicações, como perfurações ou oclusões. O que são as sintomas de uma úlcera? E como proteger seu estômago?





O úlcera é raro em jovens e torna-se comum com o envelhecimento. Pode aparecer por volta dos 50/60 anos e os homens são muito mais afetados, com uma proporção de 3:1 para as mulheres (Fonte: Inran)

Muitas vezes, à primeira vista, leva-se a confundir a úlcera do estômago com a gastrite, que no entanto é apenas uma inflamação (que no entanto com o passar dos anos e se não for tratada pode tornar-se uma úlcera).

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O que é úlcera

A úlcera é um 'erosão mais ou menos profunda do revestimento interno do estômago, o chamado mucosa gástrica. Caracteriza-se por uma ferida de forma oval que atinge profundamente e que, em alguns casos, pode perfurar a própria mucosa.

A profundidade da ferida varia e pode ultrapassar ligeiramente a muscular da mucosa ou ultrapassá-la, causando uma perfuração no peritônio ou mesmo em órgãos vizinhos, como fígado e pâncreas.

O que tecnicamente causa a úlcera

A úlcera é causada pela ação erosiva dos sucos gástricos ácidos. Estes são produzidos pelo estômago e desempenham um papel importante na digestão dos alimentos e no "combate" dos patógenos que entram no trato digestivo. Esses ácidos são muito corrosivos pelo qual, graças a células específicas, o estômago produz um camada de muco e outras substâncias úteis para proteger a mucosa. Se houver um fator externo, que altere essa barreira ou aumente a acidez gástrica, úlcera pode se desenvolver.

Normalmente, a úlcera é dividida em:

  • úlcera gástrica, que afeta o estômago
  • úlcera duodenal, que é uma forma de úlcera péptica que se desenvolve no duodeno, parte superior do intestino delgado, e pode estar associada ao aumento da secreção ácida do estômago favorecido por diversas genéticas
  • úlcera esofágica, que afeta o esôfago inferior e está frequentemente associado ao refluxo gastroesofágico crônico
Úlcera: sintomas, causas e dieta para proteger o estômago

La a localização mais frequente da úlcera, em suma, é nos níveis gástrico e duodenal, embora também possa aparecer noesófago nos casos de refluxo ácido ou alcalino do estômago para o próprio esôfago, no jejuno, após cirurgia que removeu a metade inferior do estômago e duodeno, na síndrome de Zollinger-Ellison, ou pela presença de mucosa gástrica quando não você deve encontrá-lo.



Úlcera, o que causa?

O que é então que desencadeia uma úlcera? Em um nível fisiológico acontece que oácido clorídrico encontrado nos sucos gástricos corrói as paredes do estômago. Em condições normais, o nosso estômago resiste bem graças à mucosa gástrica que forma uma barreira. No entanto, as lesões podem aparecer, mas recrescimento celular é realmente muito rápido.

A infecção por Helicobacter pylori parece ser a causa mais comum de úlceras pépticas, mas não é a única.

Também estão contribuindo para a formação de uma úlcera:

  • estresse, quando dizemos de vez em quando "me dá uma úlcera" não são palavras jogadas ao acaso. Estresse e nervosismo são fatores que podem contribuir para o aparecimento do transtorno e piorá-lo
  • uso regular de analgésicos, nesta coisa são os anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) que irritam ou inflamam a membrana mucosa do estômago e do intestino delgado. Para evitar problemas, é sempre bom tomá-los durante ou após as refeições
  • tabagismo, a nicotina aumenta o volume e a concentração de ácidos gástricos e, consequentemente, o risco de úlcera
  • abuso de álcool, que pode promover a corrosão da mucosa gástrica e aumentar a quantidade de suco gástrico que é produzido pelo estômago
Úlcera: sintomas, causas e dieta para proteger o estômago

A úlcera estomacal também pode ser causada por algumas causas genéticas, quanto aos que sofrem síndrome de Zollinger-Ellison, enquanto uma maior incidência da doença é encontrada em indivíduos do grupo sanguíneo 0. Depois, há outros fatores de risco, como dietas muito gordas o distúrbios alimentares em geral o consumo excessivo de cafeína.

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Úlcera, sintomas

Alguns pacientes com úlcera não apresentam sintomas, mas, no entanto, o sintoma mais comum de úlcera péptica é azia e dor abaixo do esterno (que pode chegar até o umbigo) de intensidade variável, que geralmente ocorre nos primeiros 30 minutos após uma refeição.

Dor em geral:

  • dura de alguns minutos a várias horas
  • pior com o estômago vazio
  • ele se enfurece à noite
  • se seguido de sintomas agudos (dor intensa, abdome duro, náuseas, vômitos, sudorese, taquicardia, pulso fraco) deve levar à suspeita de perfuração de úlcera no peritônio

Outros sintomas, embora menos frequentes, são:

  • perda de peso
  • vômito com vestígios de sangue
  • sangue nas fezes ou fezes pretas ou alcatroadas
  • náusea
  • falta de ferro

Em todos esses casos, é bom não demorar a conversar com seu médico, também porque pode haver complicações, como:

  • sangramento interno
  • perfuração, que por sua vez pode causar peritonite e sepse
  • cicatrizes, que podem obstruir a passagem de alimentos para o trato digestivo

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Úlcera: sintomas, causas e dieta para proteger o estômago

Tratamento de úlcera e dieta

Em caso de úlcera, o terapia tradicional envolve o uso de antibióticos, drogas anti-úlcera (os chamados anti-histamínicos anti-H2), antiácidos, inibidores da bomba de prótons e agentes citoprotetores.

Sendo o H. pylori a primeira causa de úlcera, os médicos tenderão muitas vezes a resolver esta infecção, enquanto se não houver vestígios de Helicobacter pylori no estômago, o médico provavelmente tentará diminuir os níveis de acidez, usando medicamentos anti-úlcera, antiácidos ou inibidores de bomba de prótons.

Assim como o H. pylori, portanto, também deve ser considerado com uma úlcera faça dieta regularmente, planeje as refeições para que seu estômago não fique vazio por muito tempo e coma pequenas refeições ao longo do dia. Também é bom não pule refeições, porque o estômago estaria propenso a secretar ácidos que não podem ser absorvidos na ausência de alimentos e mastigar lentamente.

o comidas gordurosas, café, álcool e chocolate tendem a fazer com que os sucos gástricos retornem, enquanto alimentos muito quentes ou muito frios e salgados tendem a criar um excesso de secreção gástrica. Finalmente, lembre-se de Deus para cozinhar com métodos de cozimento leves (vapor, em uma panela com cozimento curto, grill).

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Entre os alimentos permitidos estão:

  • leite com baixo teor de gordura
  • iogurte light
  • carne branca
  • peixe magro
  • Vegetais e fruta

Em vez disso, eles devem ser evitados:

  • carnes gordurosas
  • Peixe gordo
  • enlatados
  • refrigerantes
  • álcool
  • café
  • chá
  • comidas fritas

Germana Carillo

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