De acordo com pesquisas recentes, o café pode proteger o corpo do comprometimento cognitivo, que muitas vezes precede a doença de Alzheimer
Não guarde o abacate assim: é perigosoDe acordo com pesquisas recentes, o café pode proteger o corpo do comprometimento cognitivo, que muitas vezes precede a doença de Alzheimer
Se apenas o pensamento de desistir do seu café da manhã o deixa de mau humor, aqui estão algumas boas notícias: de acordo com um recente estudo maior consumo de café tem sido associado a um menor risco de desenvolver comprometimento cognitivo, que muitas vezes precede Síndrome de Alzheimer. (Leia também: Alzheimer: Descubra quantas horas por noite você deve dormir se tiver mais de 70 anos para evitar o declínio cognitivo (e eu não tenho 8)
o estudo
Os pesquisadores analisaram a ingestão habitual de café e a saúde cognitiva de 227 idosos durante um período de cerca de 10 anos. Eles descobriram que o maior consumo de café estava associado a um declínio mais lento na função executiva e atenção. Aqueles que bebiam café também eram menos propensos a desenvolverAlzheimer.
O mecanismo provavelmente está relacionado a como o café mantém o acúmulo de amilóide, considerado uma marca registrada da doença de Alzheimer e declínio cognitivo, pois destrói neurônios no cérebro. A pesquisa descobriu que os pacientes que consumiram café apresentaram acúmulo de amiloide mais lento e melhor manutenção do volume do hipocampo.
A razão? A cafeína desempenha um papel importante, mas não é a única substância que pode fazer a diferença; na verdade, é o café que possui propriedades únicas que podem não apenas afetar a saúde do cérebro, mas também oferecer benefícios adicionais.
Café é o melhor fonte de antioxidantes que é capaz de proteger o corpo de várias doenças, como Diabetes tipo 2, doença hepática e alguns tipos de câncer. Obviamente, mesmo neste caso, a moderação é essencial; por exemplo, um estudo que analisou dados de mais de 350.000 participantes descobriu benefícios para a saúde do coração associados ao consumo de uma ou duas xícaras de café por dia, mas quando consumidos em excesso, os benefícios diminuíam drasticamente.
A recomendação é consumir menos de 400 miligramas de cafeína por dia; Também é importante não exagerar com açúcar e outros adoçantes que podem anular a ação antioxidante.
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fonte: Fronteiras
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