No último período fala-se muito de açafrão devido a alguns suplementos que causaram vários casos de hepatite colestática aguda. É, portanto, o caso de renunciar aos benefícios desta especiaria? Vamos ser claros.
No último período fala-se muito curcuma por causa de alguns suplementos que resultaram em vários casos de hepatite colestática aguda. Por conseguinte, é conveniente renunciar à benefícios desta especiaria? Vamos ser claros.
O alarme lançado pelo Ministério da Saúde em relação a alguns ainda é válido suplementos de açafrão, acusado de causar uma forma particular de hepatite (colestática aguda, não infecciosa e não contagiosa) cujos casos subiram para 16.
De facto, a investigação do Ministério que continua a monitorizar a situação dos suplementos à base desta especiaria não pára. Uma nova marca foi recentemente adicionada à lista de suplementos recomendados e absolutamente a serem evitados que chegam a 21 (encontre os outros suplementos neste artigo).
- Esta é a Curcuma Piperina Abbè Roland produzida por Studio 3 Farma srl
Depois, há outro suplemento alimentar à base de fitossoma de cúrcuma e equinácea Marca Movart (30 comprimidos), produzida pela Farmaceutici Procemsa, que foi retirada espontaneamente pela empresa por risco químico. O lote infrator é o número M70349 (prazo 8.2019).
Uma equipe de médicos e especialistas está constantemente ativa sobre o assunto, tentando entender como ocorreu a contaminação dos suplementos e de onde ela começou. Enquanto isso, o que fazer? Podemos continuar a tomar açafrão ou não?
Como bem aponta o Ministério, enquanto aguardam as análises, os consumidores são convidados, por precaução, a suspender o consumo dos produtos indicados e a ficar atentos também às compras online.
No entanto, dado que outros suplementos também podem estar contaminados e, portanto, perigosos, seria bom evitá-los antes que a investigação do Ministério seja realmente concluída e tenha esclarecido o que realmente aconteceu e quantos produtos estão realmente contaminados.
Escolha suplementos de qualidade e peça conselhos ao seu médico
A ingestão de suplementos deve ser avaliada em conjunto com o seu médico e os produtos escolhidos com base na sua qualidade, sempre com a ajuda de um médico ou farmacêutico. Na verdade, não se trata de produtos inofensivos, apenas porque é de base natural. Entre outras coisas, existem contra-indicações conhecidas para a curcumina, que, portanto, não devem ser tomadas de ânimo leve.
Por exemplo, há uma interação perigosa com alguns medicamentos e o risco de ter problemas se você sofre de cálculos biliares. Os efeitos colaterais que podem ocorrer quando usado em doses excessivas (ou se você é particularmente sensível aos ingredientes ativos) são náuseas, diarréia e sensação de fadiga respiratória.
Entre outras coisas, há também a suspeita de que os casos de hepatite ocorridos estejam ligados ao abuso desses suplementos.
Consuma o tempero
No momento, embora certamente menos eficaz, podemos optar por integrar a cúrcuma em nossa dieta usando o tempero acompanhado de uma pitada de pimenta ou uma substância gordurosa, aumentando assim sua biodisponibilidade para o nosso organismo.
Certamente não é uma solução curativa, mas sem dúvida oferece alguns benefícios, mesmo que em pequenas doses e desde que esteja incluído em um estilo de vida saudável que inclua uma dieta adequada e uma boa dose de atividade física.
Ecco algumas ideias para inserir açafrão mais frequentemente em sua dieta:
- Açafrão: 10 ideias para incluí-lo em sua dieta diária
- 10 receitas para enriquecer com um pouco de açafrão
- Chá de ervas de cúrcuma: benefícios, quando beber e receitas para prepará-lo
- Golden Honey: o antibiótico natural à base de açafrão para tosses e resfriados
- Doces de cúrcuma: receitas para prepará-los em casa
Veja também:
- Cúrcuma: o que acontece com o corpo com uma colher de chá por dia
- Cúrcuma: as extraordinárias propriedades curativas
- Como perder peso com açafrão