Les plastifiants, tels que les bisphénols, créent des dommages irréversibles au système nerveux, compromettant la transmission des impulsions
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxLes biologistes tirent la sonnette d'alarme : les substances plastifiantes, comme les bisphénols, entrant dans la fabrication de nombreux produits d'usage courant, créent des dommages irréversibles au système nerveux, compromettant la transmission des impulsions.
Les substances plastifiantes contenues dans les objets que nous utilisons au quotidien peuvent avoir un impact très important sur nos fonctions cérébrales - c'est ce qui ressort d'une étude menée par l'Université de Bayreuth (Allemagne) : les plastifiants, notamment le bisphénol A et le bisphénol S, détruiraient la transmission de signaux entre les cellules nerveuses, compromettant profondément la fonctionnalité du cerveau. Une autre sonnette d'alarme pour la production de plastifiants alternatifs, plus durables et qui ne représentent pas de risque pour la nature et l'homme.
Malheureusement, les bisphénols sont extrêmement courants dans un très grand nombre de produits en plastique à travers le monde - comme, par exemple, les contenants alimentaires, la vaisselle, les bouteilles de boissons, les jouets, les sucettes pour les nouveau-nés. Au cours des dernières années, il y a déjà eu plusieurs problèmes de santé liés à l'utilisation de ces substances, notamment la bisphénol A (BPA). Maintenant, la nouvelle étude allemande a étudié les effets de ce plastifiant sur la qualité de la transmission du signal entre les cellules nerveuses dans un cerveau adulte.
Les effets néfastes sur le cerveau concernent principalement le délicat équilibre entre les différentes fonctions neuronales. Alors que certaines cellules transmettent des signaux provoquant un état d'éveil aux cellules en aval, d'autres cellules ont pour fonction d'inhiber ces cellules. Cependant, la coordination de l'excitation et de l'inhibition est essentielle au fonctionnement du système nerveux central.
Il est bien connu que de nombreux problèmes dans le système nerveux des vertébrés sont causés par le fait que les signaux de stimulation et d'inhibition ne sont pas coordonnés ou sont insuffisamment coordonnés - explique le Dr. Pierre Machnik, auteur de l'étude. - Ce qui est plus alarmant, c'est que les bisphénols A et S ont un impact (non encore précisé) sur la coordination du système.
Il est surprenant de constater à quel point les fonctions cérébrales sont affectées par les plastifiants utilisés dans de nombreuses industries. Ces dommages, nous l'avons vu, n'apparaissent pas immédiatement - explique-t-il Elisabeth Schirmer, impliqués dans l'étude. - Cependant, même si les cellules cérébrales sont exposées à des quantités minimes de BPA ou de BPS, les dommages qui leur sont causés sont toujours évidents. Il semble clair que ces substances modifient la transmission chimique et électrique des signaux à travers les synapses. De plus, ils détruisent les circuits importants pour la perception et le traitement des stimuli visuels et acoustiques.
Crédits : Biologie de la communication
Fonte : biologie des communications
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