Las investigaciones en curso de algunos científicos británicos reabren las discusiones sobre la posibilidad de modificar genéticamente el trigo para obtener una variedad resistente a los pulgones, que no requeriría el uso de pesticidas externos para su derrota, y que podría garantizar un aumento en la producción de este cereal. La variedad de trigo actualmente en observación sería capaz de emitir por sí misma una sustancia repelente contra insectos, de la cual no serían asesinados, sino simplemente eliminados.
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Investigación actual en curso por algunos científicos británicos discusiones reabrir sobre la posibilidad de modificar genéticamente el trigo para obtener una variedad resistente a los pulgones, que no requeriría el uso de pesticidas del exterior por su derrota, y que podría garantizar un incremento en la producción de este cereal. La variedad de trigo actualmente en observación sería capaz de emitir uno por sí misma sustancia repelente contra insectos, de la que no serían asesinados, sino simplemente eliminados.
No les faltaba protestas por aquellos que temen que la nueva especie de grano pueda extenderse a nivel nacional poniendo un riesgo tanto las cosechas de trigo blando que ya existen, como nuestra salud, por una modificación genética que podría ser recibida negativamente por nuestro organismo. Un hecho que no es del todo improbable dado el aumento de casos, incluso en nuestro país, de hipersensibilidad o intolerancia al gluten, que podría estar relacionado con modificaciones genéticas realizadas en el trigo en el pasado.
Los investigadores de Rothamsted Research han decidido comunicar abierta y públicamente a los ambientalistas su progreso en las operaciones de trigo GM en curso, impulsados en particular por el deseo de dar a conocer como la nueva variedad de trigo transgénico podrá permitir su cultivo en el futuro sin recurrir al uso de pesticidas que ahora se usan para combatir los pulgones.
En opinión del ambientalistas, sin embargo, hasta el momento no habría pruebas suficientes para sustentar que esta variedad de trigo nunca necesitará ser tratada con ningún tipo de pesticida o sustancia química necesaria para favorecer su crecimiento o defensa contra ataques de agentes externos en el futuro, según la perspectiva que suele impulsar la agricultura intensiva. También se desconoce si los alimentos preparados con trigo transgénico serán completamente seguro para la salud.
Gracias a las modificaciones sufridas en el laboratorio, el El grano transgénico es capaz de producir una feromona llamado E-beta farneseno, que sería capaz de mantener alejados a los pulgones de los cultivos. Según lo declarado por los opositores a los experimentos genéticos en trigo, los investigadores habrían optado por realizarle cambios a través de genes muy similares a los pertenecientes a la ADN de vacas.
La respuesta de los expertos es que el uso de una maniobra similar se habría llevado a cabo para garantizar el funcionamiento del mismo, para que el trigo no pudiera ejercer su control sobre el nuevo gen, bloqueando o inhibiendo su actividad. Investigadores, en caso de que la nueva variedad de trigo resulte impecable, estarían listos para difundirlo libremente por todo el mundo. ¿Pero a qué precio? ¿Estamos seguros de que tales modificaciones genéticas son realmente inofensivas para el medio ambiente y para quienes lo pueblan? Y que, sobre todo, ¿son realmente necesarios para garantizar una producción agrícola capaz de alimentar a la población mundial?
marta albe
