¿Por qué las mujeres y los hombres almacenan grasa de manera diferente? La respuesta podría estar en un gen, el llamado brummer de riglicerida lipasa.
No guardes el aguacate así: es peligroso¿Hombres y mujeres con unos kilitos de más repartidos de forma diferente? Las mujeres generalmente no solo tienen un mayor porcentaje de grasa corporal que los hombres, sino que las áreas donde se concentra esa grasa difieren entre los géneros. Las mujeres son más propensas a almacenar la flacidez entre las piernas y las nalgas, los hombres en la parte abdominal. ¿Por qué estas diferencias?
Toda la "culpa" de los estilos de vida, las hormonas sexuales pero también los dioses. genes, que provocan diferencias en cómo nuestro cuerpo acumula grasso. Lo que no todo el mundo sabe es que a las moscas de la fruta les pasa lo mismo, a las que los humanos nos parecemos mucho, compartiendo con ellas casi el 75% de los genes que causan enfermedades. Y solo algunos de estos genes también pueden explicar porque las mujeres y los hombres almacenan grasa de manera diferente.
Una idea que algún día podría usarse para tratar enfermedades metabólicas, incluida la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. En la literatura científica se han estudiado cientos de genes del metabolismo de las grasas que se ven afectados de una forma u otra por el metabolismo de las grasas hormonas sexuales y por cromosomas sexuales, pero no se sabe mucho sobre qué genes específicos son responsables de almacenar grasa entre los sexos.
En un nuevo estudio publicado en PLOS Biology, investigadores de la Universidad de Columbia Británica en Canadá se centraron en el genoma de moscas de la fruta.
Al igual que las mujeres, las moscas hembra también almacenarían más grasa que los machos y la metabolizarían más lentamente y, aunque esta diferencia entre hombres y mujeres se explica en parte por el estilo de vida, los factores biológicos como las hormonas sexuales y los cromosomas sexuales también juegan un papel.
El estudio identificó un gen, la denominada triglicérido lipasa brummer (bmm), que interviene en la regulación de las diferencias sexuales en la homeostasis de las grasas: normalmente, las moscas macho tienen niveles más elevados de bmm; por el contrario, en ausencia de este gen, machos y hembras almacenaban exactamente la misma cantidad de grasa.
¿Cuáles son las implicaciones de este descubrimiento? Al identificar los genes que explican por qué los hombres y las mujeres tienen diferentes cantidades de grasa, los científicos podrán comprender mejor por qué los hombres y las mujeres tienen diferentes riesgos de enfermedades asociadas con el almacenamiento anormal de grasa, como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2.
Saber qué genes influyen en el almacenamiento y el metabolismo de las grasas podría ser un primer paso importante para desarrollar tratamientos más precisos para abordar este tipo de enfermedades.
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