O plástico Bpa Free é realmente seguro? O bisfenol A ou Bpa é uma substância sintética utilizada na produção de plásticos que pode estar presente em diversos produtos utilizados como recipientes para alimentos e bebidas.
Não guarde o abacate assim: é perigosoLa plástico Livre de BPA é realmente seguro? Bisfenol A o Bpa é uma substância sintética utilizada na produção de plástico que pode estar presente em diversos produtos utilizados como recipientes para alimentos e bebidas.
O Bpa também é um Disruptor endócrino, ou seja, uma substância que potencialmente pode interferir no bom funcionamento do nosso sistema hormonal. Desde que esses riscos surgiram da pesquisa científica, o mundo dos plásticos começou a se transformar e algumas empresas começaram a declarar como Livre de BPA seus próprios produtos plásticos e colocá-los nas embalagens para alertar os consumidores.
No entanto, resta saber se os plásticos sem bisfenol A são realmente seguros porque o problema é a real inocuidade das substâncias pelas quais o Bpa é substituído. Algum tempo atrás, por exemplo, falamos sobre o bisfenol S e as dúvidas que surgiram sobre sua segurança como substituto do bisfenol A.
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Um estudo realizado em 2015 nos alertou contra os defensores do bisfenol A que, além do bisfenol S, incluem bisfenol F. Especialistas franceses, em particular, estão em dúvida sobre os substitutos do bisfenol A porque:
“Embora sua estrutura química seja muito semelhante à do bisfenol A, seu potencial dano a humanos ou animais nunca foi testado e essas substâncias não estão sujeitas a regulamentação”.
Os pesquisadores franceses temem especialmente que bisfenol S e bisfenol F. podem ter efeitos negativos na nossa saúde, com particular referência aos riscos para a fertilidade masculina.
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Um estudo realizado pela UCLA e publicado na revista científica Endocrinology mostra preocupação com efeitos negativos dos substitutos do bisfenol A sobre organismos marinhos. Boa é um desregulador endócrino conhecido que ao longo dos anos a pesquisa científica tem ligado a problemas cerebrais e de desenvolvimento em crianças, puberdade precoce, aumento do risco de câncer de mama e próstata.
O substituto mais comum do bisfenol A segundo os especialistas é o bisfenol S, substância que ainda deixa muitas dúvidas quanto à sua segurança. Segundo os pesquisadores, o bisfenol A e o bisfenol S podem ter efeitos negativos no sistema endócrino e afetar o funcionamento da glândula tireoide.
Um estudo de 2013 por pesquisadores do Texas descobriu que a exposição a bisfenol S pode interferir com o funcionamento normal de uma célula e causar sua morte.
A falta de transparência sobre o tipo e a segurança dos substitutos do bisfenol A está dificultando muito a busca por produtos seguros. Há anos, a União Européia proíbe i biberão com bisfenol A, mas será verdade que os produtos agora no mercado não contêm substâncias nocivas? Quanto aos Estados Unidos, a FDA em 2012 proibiu o uso de BPA em mamadeiras, óculos de bebê e embalagens de alimentos para bebês. Mas não se sabe se as alternativas ao Bpa escolhidas pelas empresas são realmente seguras.
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O Bpa pode ser encontrado em garrafas plásticas, latas, recipientes para alimentos, pratos e pratos de plástico, lentes de contato, óculos e muito mais. De acordo com Fundo contra o câncer de mama O Bps, como substituto do Bpa, pode ser encontrado em cosméticos e produtos de higiene, mas também em papel impresso de alta temperatura, incluindo bilhetes, folhetos, recibos e recibos.
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A disseminação do bisfenol S como substituto do bisfenol A é evidente nos Estados Unidos porque essa substância está presente na urina de quase 81% dos cidadãos.
Um estudo realizado em 2011 descobriu que quase todos os 455 produtos plásticos disponíveis comercialmente e submetidos a testes especiais liberavam estrogênio sintético. Um outro estudo da Universidade de Cincinnati apontou que Bpa e Bps podem causar Arritmia cardíaca e são capazes de bloquear um dos receptores de estrogênio em um modelo animal. Neste ponto, os reais efeitos dessas substâncias na saúde humana devem ser conhecidos.
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Enquanto aguardam mais pesquisas, tentamos evite o plástico o máximo possível quando não é essencial. Por exemplo, você pode se acostumar a não usar pratos, copos e talheres de plástico e substituir os próprios recipientes ou garrafas de plástico por alternativas de vidro.
Marta Albè
