Hidroxitirosol: o segredo contra a obesidade infantil no azeite

O hidroxitirosol é uma substância do azeite que pode melhorar o estresse oxidativo, a resistência à insulina e a doença hepática gordurosa em crianças obesas e com fígado gorduroso.

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Um método completamente natural para derrotar o flagelo da obesidade infantil vem do azeite

É um dos problemas que atinge crianças e adolescentes em todo o mundo, com aumento progressivo do número de crianças com sobrepeso e obesidade nos países industrializados e o aumento paralelo de casos de fígado gorduroso ou doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA). Uma situação que deve necessariamente ser remediada. Mas como combater a obesidade infantil?

Uma resposta poderia ser um método completamente natural: L 'azeite de oliva, entre outras coisas consideradas como um medicamento pelo FDA dos EUA. Nele você encontrará ohidroxitirosol, uma substância capaz de melhorar o estresse oxidativo, resistência à insulina e doença hepática gordurosa em crianças obesas e hepáticas gordurosas.

Para analisá-lo pela primeira vez foram os médicos e pesquisadores do Hospital Pediátrico Bambino Gesù de Roma, com a colaboração do departamento de química, biologia e farmacologia da Universidade de Messina.

É assim que o primeiro ensaio pediátrico com o uso de hidroxitirosol, que nada mais é do que um fenol do azeite com alto poder antioxidante. No entanto, para obter o efeito antioxidante desejado, seriam necessárias grandes quantidades de azeite com o sério risco de se tornar obeso, mas hoje é possível utilizar, graças ao progresso da tecnologia farmacêutica, apenas as substâncias antioxidantes do azeite, recuperando apenas os efeitos benéficos.

O estudo envolveu 80 crianças obesas e com fígado gorduroso, divididas em dois grupos de 40. Um grupo recebeu hidroxitirosol (em doses de 7 mg por dia), para o outro um placebo. Após 4 meses, sem alterar a dieta, o grupo tratado melhorou os parâmetros de estresse oxidativo (em 3 de 4 crianças), resistência à insulina e esteatose hepática, que foi resolvida em 60% dos casos. A pesquisa mostrou, portanto, que o hidroxitirosol é uma substância que, quando usada nas dosagens testadas, reduz a resistência à insulina (o primeiro passo para o diabetes tipo II) sem causar ganho de peso, ao contrário do azeite 'integral', que é muito calórico.

“O hidroxitirosol - explica Valerio Nobili, chefe de hepatologia, gastroenterologia e nutrição do Menino Jesus - é tomado em pérolas que são facilmente consumidas pelas crianças e não apresenta problemas de palatabilidade ou efeitos colaterais, sendo uma substância natural. Pode ser prescrito por todos os pediatras que tratam crianças com obesidade e fígado gorduroso”.

Portanto, combater o sobrepeso e a obesidade em crianças também será possível com a prescrição de produtos totalmente naturais, mas não esqueçamos que a batalha já começa com uma alimentação correta e a quantidade certa de atividade física.