Bebês nascidos de mulheres que sofreram de deficiência de iodo durante a gravidez são mais propensos a sofrer de retardo no desenvolvimento mental. O iodo tomado pela mãe, de fato, influencia o QI do nascituro. Isso foi revelado por uma pesquisa da Universidade Inglesa de Surrey publicada pela revista Lancet
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Crianças nascidas de mulheres que sofreram de um deficiência de iodo durante a gravidez eles são mais propensos a sofrer de uma desaceleração no desenvolvimento mental. O iodo tomado pela mãe, na verdade, influencia o QI do nascituro. Isso é revelado por uma pesquisa de inglês Universidade de Surrey Publicados da revista Lancet.
Conduzido em 1000 mães britânicas e seus filhos, o estudo utilizou amostras e dados do projeto Avon Longitudinal Study of Parents and Children (ALSPAC), uma pesquisa de saúde de longo prazo em que as crianças de 14 mães que engravidaram em 000 e 1991. Os pesquisadores mediram a concentração de iodo em amostras de urina coletadas durante o primeiro trimestre de 1040 mulheres grávidas.
Seguindo as orientações da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre as concentrações recomendadas de iodo durante a gravidez, os pesquisadores então classificaram as mulheres em dois grupos: aquelas com relação iodo-creatinina insuficiente (inferior a 150 mg/g) e aquelas com relação suficiente. Mais de dois terços das mulheres, 67%, passaram a fazer parte do primeiro grupo, revelando carência.
Posteriormente, o desenvolvimento mental dos filhos das mulheres foi analisado medindo-se o QI aos 8 anos e a capacidade de leitura aos 9 anos. Ao eliminar fatores externos das descobertas que poderiam ter afetado essas pontuações, como educação dos pais e amamentação, os pesquisadores descobriram que os filhos das mulheres no grupo com deficiência de iodo eram significativamente mais propensos a ter pontuações baixas em QI, precisão de leitura e compreensão de leitura.
Por isso, a pesquisa levanta preocupações sobre um problema que pode ser de saúde pública: o da falta de iodo, essencial para a produção de hormônios produzidos pela tireoide, que tem efeito direto no desenvolvimento do cérebro do feto. Segundo o professor Rayman, “Os resultados mostram claramente a importância de uma ingestão adequada de iodo durante a gravidez e ressaltar o risco que a deficiência de iodo pode representar para a criança em desenvolvimento, mesmo em um país classificado como levemente deficiente em iodo”, como a Inglaterra.
Sarah Bath, coautora do estudo e nutricionista, destaca que “as gestantes e as que planejam engravidar devem garantir uma ingestão adequada de iodo; boas fontes alimentares são as leite, laticínios e peixes". E se você seguir uma dieta vegana? Mulheres que querem evitar esses alimentos e que tentam fontes alternativas de iodo, considerando que é melhor evitar suplementos, podem consultar a seguinte tabela da British Dietetic Association:
Roberta Ragni
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