Los bebés nacidos de mujeres que sufrieron deficiencia de yodo durante el embarazo tienen más probabilidades de sufrir un desarrollo mental más lento. El yodo tomado por la madre, de hecho, influye en el coeficiente intelectual del feto. Así lo reveló una investigación de la Universidad Inglesa de Surrey publicada por la revista Lancet
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Hijos nacidos de mujeres que han sufrido de uno deficiencia de yodo durante el embarazo son más propensos a sufrir una desaceleración en el desarrollo mental. El yodo tomado por la madre, de hecho, influye en el coeficiente intelectual del feto. Esto es revelado por una búsqueda de Inglés Universidad de Surrey publicado de la revista Lancet.
Realizado en 1000 madres británicas y sus hijos, el estudio utilizó muestras y datos del proyecto Avon Longitudinal Study of Parents and Children (ALSPAC), una investigación de salud a largo plazo en la que los niños de 14 madres que quedaron embarazadas en 000 y 1991. Los investigadores midieron la concentración de yodo en muestras de orina tomadas durante el primer trimestre de 1040 mujeres embarazadas.
Siguiendo las pautas de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre las concentraciones de yodo recomendadas durante el embarazo, los investigadores clasificaron a las mujeres en dos grupos: aquellas con una relación yodo-creatinina insuficiente (menos de 150 mg/g) y aquellas con una relación suficiente. Más de dos tercios de las mujeres, El 67%, pasó a formar parte del primer grupo, revelando escasez.
Posteriormente, se analizó el desarrollo mental de los hijos de las mujeres midiendo el coeficiente intelectual a los 8 años y la capacidad lectora a los 9 años. Al eliminar los factores externos de los hallazgos que podrían haber afectado estos puntajes, como la educación de los padres y la lactancia materna, los investigadores encontraron que los hijos de las mujeres en el grupo con deficiencia de yodo tenían una probabilidad significativamente mayor de tener puntuaciones bajas en coeficiente intelectual, precisión lectora y comprensión lectora.
Por eso, la investigación plantea inquietudes sobre un problema que podría ser de salud pública: el de la falta de yodo, fundamental para la producción de hormonas producidas por la tiroides, que tiene un efecto directo en el desarrollo del cerebro del feto. Según el profesor Rayman, “Los resultados muestran claramente la importancia de un ingesta adecuada de yodo durante el embarazo y subrayar el riesgo que la deficiencia de yodo puede suponer para el niño en desarrollo, incluso en un país clasificado como levemente deficitario en yodo” como es Inglaterra.
Sarah Bath, coautora del estudio y nutricionista, señala que “las mujeres embarazadas y las que planean quedar embarazadas deben asegurarse de tener una ingesta adecuada de yodo; buenas fuentes de alimento son los leche, productos lácteos y pescado". ¿Qué pasa si sigues una dieta vegana? Las mujeres que quieren evitar estos alimentos y que intentan fuentes alternativas de yodo, considerando que es mejor evitar los suplementos, pueden consultar la siguiente tabla de la British Dietetic Association:
Roberto Ragni
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