El país oriental apunta a desarrollar el mercado de semillas para que haya comida china en los tazones chinos
No guardes el aguacate así: es peligrosoChina acumula alimentos, especialmente trigo y carne: si una primera motivación fue la seguridad alimentaria derivada de la crisis del Covid, ahora se piensa que esta política de "llévatelo todo" puede estar más bien ligada a la invasión rusa de Ucrania. En los primeros ocho meses de 2021, China gastó la friolera de 98,1 millones de dólares en compras de alimentos.
El grupo estatal COFCO ha empaquetado granos en 310 silos gigantes en el puerto de Dalian, en el noreste del país. El operador cárnico chino Wh Group ha comprado empresas en Europa. Además, desde el 2022 de enero de 10, todas las empresas que quieran exportar alimentos a China deben registrarse en un sitio dedicado de la Aduana china para no quedarse fuera de un mercado masivo, que ha crecido un 17,4% en los últimos XNUMX años. La medida abarca tanto a los sectores de alimentos y bebidas, alimentos saludables y dulces.
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Vínculo entre Rusia y China
El vínculo político entre China y Rusia, estabilizado aún más con la cumbre bilateral de febrero pasado, rebautizada como Pacto de las Olimpiadas, es innegable. Cuando los fuegos artificiales dieron inicio a la competencia olímpica de invierno, los dos países publicaron una nota conjunta que destaca su creciente colaboración. En el comunicado de prensa se destaca que:
Las dos partes se oponen al abuso de los valores democráticos por parte de cualquier país, la injerencia en los asuntos internos de países soberanos bajo el pretexto de salvaguardar la democracia y los derechos humanos y la provocación de la división y el enfrentamiento global. (…) Las dos partes están dispuestas a cooperar con todos los países disponibles para promover la verdadera democracia.
Una relación geopolítica sancionada también en nombre de la oposición de ambas potencias a fuerzas externas que buscan socavar la seguridad y la estabilidad en sus regiones adyacentes comunes y quieren inmiscuirse en los asuntos internos de países soberanos bajo cualquier pretexto. Sobre todo, tras esa reunión entre las dos delegaciones, China aprobó la importación de trigo y cebada de todas las regiones rusas tras comprar el granero de Europa o Ucrania.
Acciones en los niveles más altos
Desde hacía varios meses saltaban las primeras alarmas sobre la política alimentaria china especialmente agresiva. Por un lado, el índice de productos alimentarios de la FAO había registrado una subida de los precios, especialmente de los cereales, tras esta carrera por acumular comisiones; Por otro lado, el Departamento de Agricultura de EE. UU. había advertido que, según los datos en su poder, China sería capaz de asegurar el 69% de las reservas mundiales de maíz en la primera mitad del año agrícola 2022, el 60% del arroz y el 51% del trigo a escala mundial. China mantiene sus existencias de alimentos en "máximos históricos", así lo afirmó el director de reservas de cereales de la Administración de Existencias Nacionales de Alimentos y Reservas Estratégicas, Qin Yuyun, el pasado noviembre.
El nuevo mercado chino de semillas
Pero el gigante oriental tiene ahora otro objetivo que alcanzar: la autosuficiencia alimentaria. Si al principio fue el miedo a la pandemia y la necesidad de garantizar que todos los alimentos chinos fueran seguros y en las cantidades adecuadas para guiar estos movimientos, hoy la situación parece cambiar rápidamente. La crisis en el suministro de materias primas ciertamente ha acelerado otro proceso para que:
Los tazones chinos en su mayoría están llenos de comida china.
Fue el presidente chino, Xi Jinping, quien hizo esta declaración, según CCTV, durante la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino (CCPPCh): el país, para lograr la tan necesaria autosuficiencia, debe garantizar una capacidad de producción sin precedentes. Esto resulta en la estabilización de la producción de alimentos, maíz, soya y semillas oleaginosas y también en el desarrollo de la industria de semillas ya que la seguridad de las semillas está vinculada a la seguridad nacional.
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FUENTES: Reuters; Índice de Alimentos de la FAO; circuito cerrado de televisión; Comunicado del gobierno chino; Registro de empresas de importación de alimentos de China
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