Um agricultor australiano conseguiu produzir as primeiras lichias sem sementes após vinte anos de experimentos cruzando diferentes variedades
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salvaUm agricultor australiano obteve o frutos de lichia precoce sem sementes a partir de uma fábrica adquirida há 19 anos.
Tibby Dixon trabalhou duro por quase vinte anos em sua fazenda no extremo norte de Queensland, por desenvolver diferentes variedades de lichia através da polinização cruzada.
Um trabalho árduo, realizado coleta de pólen à mão dos órgãos masculinos das flores e depois transferi-lo para os órgãos femininos da flor de uma variedade diferente.
Muitas vezes, o pólen não é usado imediatamente, mas armazenado enquanto se espera que as flores fiquem mais receptivas e isso dificulta ainda mais o trabalho.
A última criação do agricultor é esta Lichias sem sementes, uma variedade ainda em desenvolvimento e que poderemos encontrar nos supermercados em alguns anos. De fato, no momento a produção ainda é muito pequena, mesmo que a fruta já seja comercializada na Austrália.
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Postado por Camilleri's Farm Market na segunda-feira, 6 de janeiro de 2020
Parece que, ao contrário de outras lichias, esta variedade é particularmente saborosa e que o seu sabor lembra o do ananás, além de obviamente ter mais polpa do que a lichia tradicional.
Obviamente, não é a primeira vez que frutos sem sementes são produzidos graças à intervenção humana. O homem sempre modificou as variedades de frutas e hortaliças para torná-las mais resistentes, nutritivas ou simplesmente mais palatáveis, melhorando seu sabor ou alterando sua cor, ou eliminando elementos "perturbadores", como sementes e espinhos.
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