Alerta de novo alimento. O Ministério da Saúde recolheu um lote de IGP Ariccia porchetta porque poderia estar contaminado pela bactéria Listeria
Não guarde o abacate assim: é perigosoAlerta de novo alimento. O Ministério da Saúde recolheu um lote de IGP Ariccia porchetta porque poderia estar contaminado pela bactéria Listeria.
A porchetta retirada é produzida por FA.LU.CIOLI em Ariccia, na via delle Cerquette. No entanto, o recall não diz respeito a todos os lotes, mas apenas aos embalados a vácuo de 150 gr marcados com o número 021017 e com data de validade 31 de dezembro de 2017.
De acordo com o que relatado do Ministério, o sistema de alerta RL32ATT17 de 6 de novembro de 2017 detectou a presença de Listeria monocytogenes na amostra analisada. Para isso foi necessário recolher o produto.
Consumi-lo pode causar listeriose, particularmente perigoso para mulheres grávidas. Os sintomas são semelhantes aos da gastroenterite febril aguda com fadiga e dor.
Adultos imunocomprometidos e idosos também estão em risco. Nesses casos, a listeriose pode causar meningite, encefalite, septicemia grave.
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Caso tenha adquirido, verifique o lote e caso coincida com o retirado, não o consuma. Você pode levá-lo de volta para uma troca ou reembolso.
Francesca Mancuso
