Nouvelle alerte alimentaire. Le ministère de la santé a rappelé un lot d'Ariccia porchetta IGP car il pourrait être contaminé par la bactérie Listeria
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxNouvelle alerte alimentaire. Le ministère de la Santé a rappelé un lot d'Ariccia porchetta IGP car il pourrait être contaminé par la bactérie Listeria.
La porchetta retirée est produite par FA.LU.CIOLI en plein Ariccia, via delle Cerquette. Cependant, le rappel ne concerne pas tous les lots mais uniquement ceux conditionnés sous vide de 150 gr marqués du numéro 021017 et ayant pour date de péremption le 31 décembre 2017.
Selon quoi rapporté du Ministère, le système d'alerte RL32ATT17 du 6 novembre 2017 a détecté la présence de Listeria monocytogenes sur l'échantillon analysé. Pour cela il fallait rappeler le produit.
Sa consommation pourrait causer le listériose, particulièrement dangereux pour les femmes enceintes. Les symptômes sont similaires à ceux de la gastro-entérite fébrile aiguë avec fatigue et douleur.
Les adultes immunodéprimés et les personnes âgées sont également à risque. Dans ces cas, la listériose peut provoquer une méningite, une encéphalite, une septicémie sévère.
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Si vous l'avez acheté, vérifiez le lot et s'il coïncide avec celui retiré, ne le consommez pas. Vous pouvez le reprendre pour un échange ou un remboursement.
Francesca Mancuso
