Bouillon de noix et de granulés retiré par le ministère de la Santé. En effet, ils contiennent des allergènes non déclarés sur l'étiquette
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxBouillon de noix et de granulés retiré par le ministère de la Santé. En effet, ils contiennent des allergènes non déclarés sur l'étiquette.
Nouvelle alerte alimentaire signalée dans les avis de sécurité du Ministère. Cette fois, le rappel concerne deux produits de la marque Bauer Spa, soit le cube de bouillon de cèpes et le bouillon de champignons granulé instantané.
Dans les deux, en effet, selon ce qui est rapporté dans les avertissements, des allergènes bêta-lactoglobuline sont présents. Cette protéine de lait spécifique est l'un des principaux responsables de l'allergie au lait.
Ceux qui souffrent de ce type d'allergie pourraient courir des risques en consommant un produit dans lequel il est présent.
Les deux produits à risque
Comme prévu, il y a deux pensions alimentaires retirées par le Ministère :
Le premier est l' donné da brodo funghi porcini au format 60 g, caractérisé par le numéro de lot L0010304 avec date de péremption 04/2022.
Le second est le bouillon de champignons granulé instantané au format 120 gr, caractérisé par le numéro de lot L0010327 avec date de péremption 04/2022.
Les deux ont été produits par Bauer Spa à l'usine de Trento, via Kufstein 6.
Si vous en avez acheté et que vous êtes allergique aux protéines de lait, évitez d'en consommer. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter l'entreprise au 340 4909501.
Si vous souhaitez préparer un cube de légumes granulés à la maison, voici notre recette
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Francesca Mancuso
