"Mozzarella" vegan vendue par Lidl contaminée par l'éthylène chlorhydrique, le retrait préventif est déclenché

Lidl a rappelé la mozzarella végétalienne de marque "Vemondo" par précaution en raison d'une contamination potentielle par le 2-chloroéthanol

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Si vous avez récemment acheté de la mozzarella vegan vendue dans les supermarchés Lidl, méfiez-vous. La célèbre chaîne allemande vient d'ordonner le rappel d'un produit pour contamination potentielle de 2-chloroétanolo dans l'un des ingrédients utilisés, en l'occurrence dans la farine de graines de caroube. Le 2-chloroéthanol (ou éthylène chlorhydrique) est un composé chimique hautement toxique, dont l'exposition prolongée peut causer des dommages au système nerveux central, cardiovasculaire, hépatique et rénal.  

Le retrait concerne la "mozzarella" végétale à base d'huile de colza et de farine d'amande de marque "Vemendo", produit par Vefo GmbH, Ecopark-Allee 7, Emstek (Allemagne).

Ci-dessous la feuille avec les données complètes :

@LIDL

Heureusement, au moins dans ce cas, il s'agit d'un rappel de précaution car - comme communiqué par Lidl - "sur la base de l'évaluation des risques réalisée compte tenu des valeurs de 2-chloroéthanol détectées, le produit n'est pas dangereux pour la santé, pas même en cas de consommation continue." 

Dans tous les cas, les consommateurs ayant acheté le produit en question sont priés de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour remboursement, même sans présenter le ticket de caisse.

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Source : LIDL

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