Mejillones contaminados con biotoxinas. El Ministerio de Sanidad ha ordenado la retirada del mercado de varios lotes de mejillones
No guardes el aguacate así: es peligrosoMejillones contaminados con biotoxinas. El Ministerio de Sanidad ha ordenado la retirada del mercado de varios lotes de mejillones porque podrían ser peligrosos para la salud.
Las autoridades ministeriales han publicado dos nuevos avisos de seguridad relativos a otras tantas marcas de mejillones. Lo que tienen en común las dos advertencias es su origen: todos los mejillones retirados provienen de Porto Tolle (RO).
El primer retiro se refiere a los mejillones (Mytilus Galloprovicialis) de Ittica Allevamenti Ca 'Palestrina Srl. En este caso, los mejillones retirados se vendieron en tamaños de 5, 10 y 20 kg y los lotes de producción involucrados son: 636, 637, 643, 647.
La segunda referencia se refiere a los mejillones (Mytilus Galloprovicialis) de la Sociedad Agrícola Angelo Mancin. En este caso, los mejillones retirados se vendieron en redes de 5 kg y los lotes de producción involucrados son los que se caracterizan por las siguientes fechas de vencimiento: 17/08/2020, 18/08/2020.
Según información proporcionada por el Ministerio de Salud, todos los lotes podrían estar contaminados con biotoxinas marinas DSP más allá de los límites permitidos por la ley.
Pueden causar el llamado Síndrome Diarreico de Moluscos Bivalvos (DSP), caracterizado por trastornos gastrointestinales (diarrea, náuseas, vómitos, dolor abdominal) que pueden durar de 2 a 3 días y que generalmente surgen de 1 a 7 horas después del consumo de alimentos contaminados. mariscos. .
Si los has comprado recientemente, revisa los lotes y evita consumirlos.
Para consultar los avisos de seguridad haga click aquí y aquí
Fuentes de referencia: Ministerio de Salud
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