Para fazer o café mais caro do mundo, os animais são frequentemente capturados na natureza e trancados em gaiolas pequenas, estéreis e imundas. Confirmação de uma investigação da Peta, que conseguiu filmar a verdade atroz por trás do Kopi Luwak
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Il café Kopi Luwak é produzido a partir das bagas parcialmente digeridas e defecadas pela civeta das palmeiras, um pequeno e tímido mamífero noturno. Se você acha que isso soa pouco apetitoso, espere até ouvir o quão cruel essa produção realmente é.
Para fazer o café mais caro do mundo, na verdade, os animais são frequentemente capturados na natureza e trancados em pequenas gaiolas estéreis e imundas. Eles são privados de tudo o que é essencial ao seu bem-estar, incluindo movimento e um amplo ambiente natural. Para confirmar é hoje uma investigação da Peta, que conseguiu filmar a terrível verdade que se esconde atrás do Kopi Luwak.
Após a investigação do Guardian, Ativistas disfarçados visitaram várias fazendas localizadas em vilarejos na Indonésia e nas Filipinas, dois dos principais produtores mundiais de Kopi Luwak, anunciado com um rótulo mais do que nunca falso como um produto de "fonte selvagem", isto é, sem cativeiro para animais. Na realidade, porém, centenas de civetas estão trancadas em gaiolas, estão doentes e apresentam comportamentos neuróticos típicos do cativeiro, como balançar a cabeça, sintoma de tédio e depressão.
Eles são forçados a seguir uma dieta debilitante feita apenas de grãos de café. A civeta, por outro lado, é principalmente frugívora e se nutre de bagas, frutas carnudas como manga, abacaxi, melão, banana e frutas de espécies nativas de ficus, bem como raramente também de pequenos pássaros, roedores e insetos.
Um criador explicou que as civetas são geralmente mantido em uma gaiola por pelo menos três anos antes de serem soltos na natureza e que o estresse do parto e a falta de nutrição adequada fazem com que percam o pelo. Outro confirma que sua saúde se deteriora consideravelmente durante o cativeiro, tanto que os animais não sobrevivem após serem soltos.
O que fazer? Se você não quer apoiar uma indústria tão cruel e desonesta - ou beber algo que vem essencialmente do cocô - você não precisa comprar café Kopi Luwak. E se você vir um comerciante vendendo esse produto repulsivo, você deve tentar explicar a ele como o café caro é realmente feito e ameaçá-lo com um boicote.
Roberta Ragni
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