Ela está alerta para este produto comercializado pela rede de supermercados Basko que eles recolheram os peixes contaminados
Salmão norueguês defumado, contaminado com Listeria. Ela está alerta para este produto comercializado pela rede de supermercados Basko que eles recolheram os peixes contaminados.
Isso foi divulgado pela própria Basko segundo a qual, após uma amostra realizada pelo ATS de Milão, foi encontrada a presença de listeria no produto. Por esta razão, foi condenada a retirar-se do mercado.
O salmão em questão é da marca norueguesa defumada Primia produzida pela Sicily Food em Aragona (AG). O formato é o de 100 gr com data de validade 15/09/2020, caracterizado por:
- EAN: 8030582005799
- Código do produto: 56319 6 P
- Número do lote: SA6621920
Se você comprou este produto recentemente, evite consumi-lo e traga-o de volta para troca ou reembolso.
A bactéria Listeria está na origem da listeriose que, como explica o Istituto Superiore di Sanità
“Pode assumir várias formas clínicas, desde a gastroenterite febril aguda, mais típica de intoxicação alimentar, que ocorre poucas horas após a ingestão (e é autolimitada em indivíduos saudáveis), até as invasivas ou sistêmicas. As mulheres grávidas geralmente apresentam uma síndrome semelhante à gripe com febre e outros sintomas inespecíficos, como fadiga e dores. No entanto, as infecções adquiridas durante a gravidez podem ter consequências graves para o feto (morte fetal, aborto, parto prematuro ou listeriose congênita). Em adultos imunocomprometidos e idosos, a listeriose pode causar meningite, encefalite, septicemia grave. Essas manifestações clínicas são tratáveis com antibióticos, mas o prognóstico em casos graves muitas vezes é ruim"
Para ler o aviso de segurança clique aqui
Fontes de referência: ISS, Basko
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