De nombreux consommateurs se sont rapprochés du bio et les plus attentifs ont appris à rechercher et reconnaître les marques et certifications qui distinguent les produits bio et sans OGM. Parmi ces derniers, se distingue l'écolabel communautaire, l'Ecolabel, dont le logo est représenté par une fleur
Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve
S'il est vrai que "nous sommes ce que nous mangeons", il devient important d'avoir un maximum d'informations sur ce que nous mettons chaque jour dans notre assiette : comment et où il est produit, quel impact cela peut avoir sur notre santé. En misant sur la qualité, de nombreux consommateurs se sont rapprochés de la biologique et les plus attentifs ont appris à chercher et reconnaître les marques et des certifications qui distinguent les produits « bio » e "Sans OGM". Parmi ces derniers, l'écolabel communautaire se distingue, leEcolabel, dont le logo est représenté par une fleur.
Créé en 1992, il vise à promouvoir le choix conscient de ces produits définis comme "à haute performance environnementale" (telles que la biodiversité, la consommation d'énergie, les impacts sur le changement climatique, les émissions de substances dangereuses, la production de déchets). Le 27 février, le Parlement européen a adopté un rapport sur la commission de l'agriculture développement de l'agriculture biologique - dont le marché européen connaît une croissance annuelle de 30% - et, grâce à la collaboration du Comité de l'Union européenne pour l'écolabel (CUEME), un règlement a été adopté visant à mettre à jour et en même temps à simplifier les dispositions sur la marque elle-même, c'est-à-dire établissement critères spécifiques pour tous les groupes de produits e faciliter la procédure de demande et d'attribution de l'Ecolabel. Le PE appelle également à une amélioration des systèmes de contrôle des pays membres pour permettre la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement tout au long du cycle de production ; les opérateurs des pays tiers devront également obtenir une sorte de « laissez-passer » auprès d'une autorité de l'UE.
Le choix bio de l'Europe s'était déjà concrétisé en 2004, lorsque la Commission européenne a présenté un document intitulé «Plan d'action européen pour l'agriculture et l'alimentation biologiques". En 2007, le PE a proposé que les produits biologiques soient totalement "sans OGM", abaissant également le seuil de contamination accidentelle ; en outre, il avait établi que le même logo communautaire ne devait être utilisé que pour les produits composés d'au moins 95 % de substances biologiques. Maintenant, comme le nouveau délai électoral (6-7 juin 2009), l'agriculture biologique a été reconnue comme l'un des thèmes phares des prochaines élections, comme en témoigne l'accès au site créé spécialement pour l'événement. La Direction générale de l'agriculture et du développement rural elle-même a créé un espace entièrement dédié à l'agriculture biologique. « Si le secteur biologique doit continuer à se développer - écrit Mariann Fischer Boel, commissaire à l'agriculture, dans la présentation du site - les consommateurs potentiels et le grand public doivent comprendre pourquoi ce secteur est différent et comment il fonctionne. Ce n'est qu'alors qu'ils pourront avoir confiance dans les produits biologiques, leurs méthodes de culture et le logo biologique de l'UE ». Si nous voulons changer notre mode de vie, nous pouvons commencer par un shopping fait naturellement.
