Le programme d'ADRA confirme que le sorgho aide les familles et les communautés de Madagascar à surmonter les longues périodes de sécheresse
Le programme d'analyse mené par ADRA au cours des quatre dernières années confirme que le sorgho aide les familles et les communautés à Madagascar à surmonter les longues périodes de sécheresse.
L'Agence Adventiste de Développement et de Secours (ADRA) a lancé un projet alimentaire dans le sud de Madagascar, dévasté par une grave sécheresse qui a brûlé les récoltes, affamant de nombreuses personnes. L'objectif était de minimiser les effets de la sécheresse sur la production alimentaire de la zone, en favorisant la culture de produits résistants à l'aridité, la diversification des cultures et la conservation des pratiques agricoles traditionnelles ; une partie de la stratégie a également favorisé la réintégration de la culture du sorgho, une céréale beaucoup plus résistante à la sécheresse, pour remplacer le maïs.
Il sorgho c'est une céréale ancienne particulièrement résistante aux climats secs et arides, qui ne nécessite pas beaucoup d'eau pour pousser ; il peut être moulu en farine et utilisé pour faire du pain ou comme nourriture pour le bétail ; en plus, il est sans gluten.
Dans le sud de Madagascar, des cycles répétés de sécheresse ont conduit à la destruction des plantations de maïs, ce qui a affecté les communautés locales qui tirent leur alimentation et leur soutien économique de l'agriculture. Selon les estimations d'ADRA, les cultures de maïs, de riz et de manioc ont chuté de 95 % entre 2015 et 2016 seulement, laissant 50 % de la population (environ 845.000 XNUMX personnes) dans le besoin de nourriture et d'aide humanitaire.
ADRA a lancé le projet alimentaire pour soutenir ces communautés si éprouvées non seulement sur le plan alimentaire, mais aussi du point de vue de l'hygiène, de la santé et de l'accès aux ressources en eau. Parmi les objectifs de l'association : améliorer les pratiques aux différentes étapes de la production agricole, à commencer par la préparation du sol et le semis ; sensibiliser les communautés locales au choix du sorgho comme culture principale, en expliquant ses bénéfices et avantages ; créer un réseau d'agriculteurs qui peuvent partager des techniques et des informations ; montrer comment cuisiner et consommer le sorgho. Quatre ans après le début du projet, le sorgho a été adopté comme culture principale par environ 30.000 XNUMX agriculteurs locaux, ce qui a apporté de nombreux avantages aux communautés.
Source : ADRA
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