¿Una botella de agua comestible? Parece imposible pero realmente existe y se llama Ooho!. Para inventarlo un equipo de jóvenes diseñadores, Rodrigo García González, Pierre Paslier y Guillaume Couche, que acaban de recibir el Lexus Design Award 2014.
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¿Una botella de agua comestible? Parece imposible pero realmente existe y se llama Ooho!. Para inventarlo un equipo de jóvenes diseñadores, Rodrigo García González, Pierre Paslier y Guillaume Couche, que acaban de recibir el Lexus Design Award 2014.
Compuesto por una membrana gelatinosa, el botella biodegradable puede tragarse o desecharse con seguridad. Deriva, en efecto, de algas comestibles sometidas a un proceso de esferificación, una técnica culinaria que permite crear esferas que encierran un líquido.
Inspirado por el composición de las yemas de huevo, que cuentan con una membrana delgada para mantener firme el contenido líquido, Ooho presenta una doble capa. En la práctica, el agua está contenida de forma segura dentro de otra capa gelatinosa.
No es precisamente un placer para el paladar, ya que la botella está compuesta por algas pardas y cloruro de calcio, pero todavía es completamente comestible. Claro, la forma no es la de una botella clásica, pero Ooho ayudaría a evitar que millones de botellas de plástico terminen en vertederos cada año.
Y ayudaría a los consumidores a disminuir la producción de residuos, proporcionando una alternativa simple y económica a los envases de plástico. Los diseñadores esperan poder llegar a la distribución comercial. Ya que Ooho tiene doble capa, se pueden colocar etiquetas entre ellos sin comprometer la calidad del agua en el interior.
Las "botellas" pueden variar en tamaño, controlado por el proceso de envasado cuando el agua está congelada. Tan sencillo que uno se pregunta cuándo realmente podremos encontrarlo en los supermercados.
Roberto Ragni
Autor de la foto
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