As embalagens de papelão ondulado do consórcio Bestack possibilitam prolongar a vida útil das frutas, limitando o desperdício de alimentos
O problema do desperdício de alimentos é muito sério e devemos usar todas as estratégias possíveis para limitá-lo ao mínimo. Para ajudar nesse sentido também poderia haver uma embalagem específica feita de papelão "ativo", capaz de prolongar a vida útil da fruta que contém.
Vamos falar sobre o embalagens de papelão ondulado patenteadas pelo consórcio Bestack com a colaboração da Universidade de Bolonha. Esta embalagem particular, desde o final de fevereiro, é utilizada em alguns supermercados para o acondicionamento de morangos.
Graças à embalagem inovadora, definida como “ativa”, os morangos conseguem ficar mais tempo nas prateleiras. Esta embalagem, de fato, permite prolongar a vida útil dessas frutas, reduzindo o desperdício em 10%.
Uma embalagem que, claro, pode ser usada não só para morangos. Como disse Giuliano Canella:
“Com vista à inovação contínua, o nosso grupo já optou há alguns anos pela adoção do “Active!” para a embalagem de morangos, bagas e damascos. É uma tecnologia que explora o uso de produtos naturais para promover uma maior vida útil da fruta, permitindo uma redução significativa no desperdício”
Embalagem ativa! patenteado pela Bestack, utiliza um processo de "ativação", no sentido literal, do papelão ondulado, na fase imediatamente anterior à embalagem da fruta.
Como lemos no site da Bestack:
“Com uma tecnologia especial, as embalagens são nebulizadas com uma mistura de extratos de óleos essenciais naturais oriundos de frutas, que exercem função antioxidante em frutas e hortaliças armazenadas em embalagens cartonadas, retardando seu processo natural de amadurecimento e apodrecimento. As frutas manipuladas na embalagem Attivo!, portanto, ficam boas por mais tempo, nos balcões dos supermercados e até na casa do consumidor. Os inúmeros testes laboratoriais realizados na fase experimental mostraram que na embalagem Active!, em comparação com outros tipos de embalagens tradicionais, a quantidade de produto a ser descartado, no caso dos morangos, é reduzida em 10% e o prazo de validade é prorrogado. até 24 horas".
Os benefícios são, portanto, importantes, tanto em termos ambientais como na luta contra o desperdício, e tudo isso também tem um efeito positivo do lado econômico.
Ver este post no Instagram
Um post compartilhado por Consorzio Bestack (@consorziobestack)
Ver este post no Instagram
Um post compartilhado por Consorzio Bestack (@consorziobestack)
Entre os supermercados onde já é possível encontrar as embalagens que limitam o desperdício estão Esselunga, Mercatò, Aliper e Sì con te.
Fonte: Bestack / Instagram / Facebook
Veja também:
- Como o papelão ondulado em frutas e legumes, reduz o desperdício de água
- Contra o desperdício e a poluição de produtos, chega a nova embalagem compostável “a sac à poche” para cremes e cosméticos
- Esta engenhosa embalagem de comida para viagem é reutilizável e retornável (contra descartáveis)
