O consumo de eletricidade em casa deriva em grande parte dos eletrodomésticos: é o que mais consome
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salvaO aumento dos custos de energia é um problema que todos enfrentamos nas últimas semanas, com a chegada das primeiras contas do ano decididamente superiores às do ano passado. Grande parte do consumo de eletricidade depende de quais aparelhos temos em casa e como os usamos: um dos aparelhos que mais absorve energia é o forno elétrico, com um consumo de energia que varia entre 1 e 1,5 Kilowatt/hora.
Certamente o forno é necessário para cozinhar - principalmente se queremos evitar tipos de cozimento mais gordurosos e prejudiciais, como frituras - mas como reduzir o peso de suas necessidades energéticas na conta? Especialmente para pequenas preparações, é melhor optar por métodos de cozimento mais rápidos e sustentáveis, que não envolvam necessariamente a fritura: cozinhar no vapor ou cozinhar em papel alumínio, mas também grelhar, são modos saudáveis e que consomem menos energia.
Outra solução para contas caras é representada por fritadeira de ar. A fritadeira é um aparelho novo e interessante que se tornou extremamente popular há alguns anos: permite cozinhar alimentos de forma saborosa (como se estivesse fritando) e ao mesmo tempo saudável, usando uma quantidade muito pequena de gordura .; além disso, cozinhar em uma fritadeira é muito mais rápido do que cozinhar em um forno normal.
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Os tempos de cozedura rápidos e o seu pequeno tamanho tornam a fritadeira a ar uma alternativa vantajosa ao forno para preparar alimentos sem desperdiçar muita eletricidade: de facto, embora o consumo de energia de um forno elétrico e de uma fritadeira comum seja quase o mesmo (entre 500 e 1.200 W/h), os tempos de utilização dos dois aparelhos são muito diferentes e a utilização da fritadeira permite-nos poupar energia (e dinheiro).
A fritadeira tem dimensões muito pequenas, o que representa tanto uma vantagem (também pode estar presente em cozinhas muito pequenas e pode ser transportada facilmente) quanto um limite: o cesto muito pequeno não é adequado para cozinhar grandes quantidades de alimentos, que necessariamente exigem o uso do forno. Assim podemos concluir que a fritadeira vale a pena se não tivermos que cozinhar para muitas pessoas. Se devemos necessariamente usar o forno, podemos escolha o modo de cozimento ventilado: os tempos de preparação dos alimentos serão mais rápidos e isso ainda economizará energia.
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