Eles são chamados de hotéis de porcos e são arranha-céus onde milhares de porcos são mantidos. Criação intensiva que, embora custe mais do que uma estrutura tradicional, permite poupar solo, tudo claramente em detrimento dos animais.
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salvaEles são chamados hotéis de porco e são arranha-céus onde são mantidos milhares de porcos. Criação intensiva que, embora custe mais do que uma estrutura tradicional, permite poupar solo, tudo claramente em detrimento dos animais.
Muitas fazendas chinesas já estão experimentando hotéis para porcos, apesar da indústria de carne do país estar em declínio há quase uma década. Em especial, a empresa Guangxi Yangxiang já está construindo esse tipo de usina no Monte Yaji, no sul da China.
Nos próximos meses, a estrutura de 13 andares será a mais alta do gênero no mundo e será construída perto do porto fluvial de Guigang. Vai acomodar bem 30 mil porcas em média, em apenas 11 hectares de espaço ocupado. E a partir daí, outros 840 animais nascerão.
Esse tipo de cultivo também já foi tentado na Europa, mas sem sucesso, na China, porém, eles estão prontos para ir até o fim e embora o custo seja alto, segundo os investidores, o gasto será compensado pela economia de espaço e solo. Cada andar é gerenciado separadamente e a ventilação é independente. Porcas e leitões se movem com elevadores para um nível designado e ficam lá, todos empilhados.
Foto: REUTERS/Dominique Patton
Mesmo o risco de segurança e higiene não parece preocupar os agricultores. O que acontecerá com tantos animais sob o mesmo teto? O mercado asiático não se importa porque há um negócio de milhões de euros em jogo. A montanha Yaji parece um lugar improvável para uma fazenda tão grande, mas o impulso de Pequim para produzir mais carne junto com a proximidade do porto fluvial de Guigang, tornar-se um investimento tentador.
Como dissemos, a Europa disse não a esses arranha-céus por duas razões: por um lado, a população se opôs à agricultura intensiva, por outro, os altos custos e o risco de epidemias que forçariam o abate de todos os animais eram um fonte de preocupação. .
Foto: REUTERS/Thomas Suen
Foto: REUTERS/Thomas Suen
Mas a China quer tentar isso estabelecendo que não há riscos: os animais se movem com elevadores e a ventilação é projetada para impedir que o ar circule para outros andares.
Um verdadeiro terror. Nós realmente não precisávamos disso. Nem os porcos.
Aqui está o que acontece na agricultura intensiva:
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Dominella Trunfo
Capa da foto: REUTERS / Thomas Suen
