Pequenos polegares verdes crescem, porque ensinar as crianças a jardinar as ajuda a se manterem saudáveis.
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salvaPequenos polegares verdes crescem, porque ensinar as crianças a jardinar as ajuda a se manterem saudáveis.
Dizer que é uma equipe de cientistas em uma pesquisa publicada no Journal of Nutrition Education and Behavior que estudaram o impacto da jardinagem nas crianças, descobrindo inúmeros benefícios, incluindo o poder de mantê-los em boa saúde.
In quatro escolas da Califórnia, foi aplicado o Programa Shaping Healthy Choices (SHCP), que é um programa baseado em um único princípio, o de implementar uma série de dinâmicas que contribuem para desenvolver e melhorar a bem-estar dos pequenos.
Da educação alimentar à importância da família às políticas escolares comunitárias. Na prática, durante a experiência que durou cerca de um ano, os pequenos alunos de 9 a 10 anos cultivaram a horta escolar.
quase quatrocentos aspirantes a jardineiro semearam, cuidaram, regaram, viram crescer e colheram tudo legumes que eram depois cozinhados tanto na cantina da escola como em casa com as suas famílias.
As crianças foram observadas durante todo o período e graças ao apoio das famílias, o programa de bem-estar alimentar também continuou em casa. Os cientistas notaram assim que aqueles que estavam envolvidos na jardinagem mostram melhorias significativas.
“O índice de massa corporal (IMC) e a razão peso altura melhorou. No grupo em que havia crianças com sobrepeso ou obesidade, houve um declínio de 55,6% para 37,8%. este mudança drástica possibilitou constatar que aqueles que seguiram o programa SHCP melhoraram sua saúde e são mais competentes na área de nutrição”, diz o autor Rachel Scherr.
Um bom avanço para resolver o problema cada vez maior da obesidade infantil. Mas os motivos para cultivar uma horta com seus filhos também são muitos outros. Dedicar-se à natureza dá-lhe liberdade fantasiar porque os pequenos podem escolher o que plantar e pode ser um momento agradável para reunir toda a família.
Em muitas escolas as hortas já estão lá:
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Assim, enquanto as crianças ficam longe da TV e dos videogames, as crianças mais velhas podem aliviar o estresse diário plantando flores ou legumes e fcintos genuínos para trazer para a mesa.
