Jardiner est bon pour la santé des enfants, l'étude le confirme

Les petits pouces verts grandissent, car apprendre aux enfants à jardiner les aide à rester en bonne santé.

Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve

Les petits pouces verts poussent, car apprendre aux enfants à jardiner les aide à rester en bonne santé.

Dire que c'est une équipe de scientifiques dans une recherche publiée sur Journal de l'éducation et le comportement Nutrition qui a étudié l'impact du jardinage sur les enfants, découvrant de nombreux avantages, y compris le pouvoir de les garder dans bonne santé.

In quatre écoles de Californie, a été appliqué le Shaping Healthy Choices Program (SHCP), qui est un programme basé sur un principe unique, celui de mettre en œuvre une série de dynamiques qui contribuent à développer et à améliorer la bien-être des plus petits.

De l'éducation alimentaire à l'importance de la famille aux politiques scolaires communautaires. En pratique, lors de l'expérimentation qui a duré environ un an, les petits élèves de 9-10 ans ont cultivé le jardin de l'école.

presque quatre cents jardiniers en herbe ils ont semé, soigné, arrosé, regardé pousser et récolté tout légumes qui étaient ensuite cuisinés à la fois à la cantine scolaire et à la maison avec leurs familles.

Les enfants ont été observés tout au long de la période et grâce au soutien des familles, le programme de bien-être alimentaire ça continuait aussi à la maison. Les scientifiques ont ainsi noté que ceux qui se livraient au jardinage montraient des améliorations significatives.

"L'indice de masse corporelle (IMC) et le ratio poids-taille se sont améliorés. Dans le groupe dans lequel il y avait des enfants en surpoids ou obèses, il y a eu une baisse de 55,6% à 37,8%. Ce changement radical a permis d'établir que ceux qui ont suivi le programme SHCP ont amélioré leur santé et sont plus compétents dans le domaine de la nutrition », explique l'auteur Rachel Scherr.

Une belle percée pour résoudre le problème sans cesse croissant de l'obésité infantile. Mais les raisons de cultiver un potager avec ses enfants sont aussi bien d'autres. Se consacrer à la nature vous donne carte blanche à la fantaisie parce que les petits peuvent choisir quoi planter et cela peut être un moment agréable pour réunir toute la famille.

Dans de nombreuses écoles, les jardins sont déjà là :

• JARDINS DANS LES ÉCOLES : LA MERVEILLEUSE RÉVOLUTION DES JARDINS PÉDAGOGIQUES
• JARDIN SCOLAIRE : DES LÉGUMES SONT CULTIVÉS SUR LES BANCS DE L'ÉCOLE
• GREEN FREE ALL : UN CONCOURS POUR CRÉER DE NOUVEAUX JARDINS DANS LES ÉCOLES
• QUAND LE JARDIN VERTICAL ARRIVE À L'ÉCOLE (PHOTO)

Ainsi, tandis que les enfants restent à l'écart de la télévision et des jeux vidéo, les enfants plus âgés peuvent soulager le stress quotidien en plantant des fleurs ou des légumes et fceintures authentiques à apporter à la table.